amy2710

3月25日，我接受了FM99.9《妈咪宝贝》栏目的访谈直播。非常感谢我们的娘家西安妈妈的推荐。第一次做电台直播，开始还是有些紧张的！小学的时候，家里就经常听收音机，那时候感觉一个小小的盒子里就有音乐，有好听的声音，有主持人那有魅力的声音，所以心中有个小小的梦想，以后也能做电台DJ应该也不错吧。呵呵。但那只是心中的一个梦而已。真正走进直播间，带上耳机，对着话筒真的是有非常不同的感觉。哈哈，还好，主持人纯子非常亲切，我也很放松，完全没有了之前的紧张。跟大家一起分享了我的故事。也算是圆了我儿时的一个梦。美食分享环节就由我跟大家分享了黑芝麻蛋卷。应咱们妈网姐妹的要求，今天特意在这里给大家把黑芝麻蛋卷的做法写一下，有空你们也可以试试哦！
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amy2710

黑芝麻蛋卷/ \7 B3 o1 M, P  i. j1 }, X
原料：鸡蛋两个，色拉油：40毫升，低筋面粉50克，糖粉30克，黑芝麻适量! K- }1 p: q/ w& J
制作过程：1、鸡蛋打散，倒入色拉油，糖粉用手动打蛋器搅拌均匀。
! k; d- P, S$ O. \6 k! {; h2、筛入低粉，按不规则方向搅拌均匀。: [# X- u) j) `9 E& W/ ^
3、加入适量的黑芝麻搅拌均匀，成为糊状。
- }" W  n+ p7 G( k) Y4、烤箱180度烤一到二分钟，表面金黄即可。" Q' V+ x/ C" E& l9 p# Z
5、也可以用平底锅煎。变色变脆即可。
" `, L1 K" z( n8 z1 F0 K( L" P. g小提示：% [' r4 p  J. y
1、烤箱请根据自家烤箱脾气进行调整。* D5 w8 ?/ v0 f( Z$ C, \
2、用小勺子挖出一勺糊尽量平铺的薄一些。成品会更脆。9 F/ y- L' w5 r
3、糖的量可以适量减少，我今天做的减少了10克糖，感觉甜度刚好。个人不喜欢太甜的！! V0 h4 y; p9 e* f7 [! \9 ^* Q
4、没有低筋面粉可以用普通面粉代替。  n$ r! m( C  b+ c& d
5、平底锅煎用小火，不粘锅直接煎。煎好第一锅，下一锅最好让锅底比较凉再倒入面糊。不然热锅，糊很快就凝固了！
9 [: T- h' i( D. M
+ B3 ^) C( ^5 k2 x0 {我发一下我今天用平底锅煎的！5 P. I7 o9 h; t  W

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winniegirlcn

我是听了你的现场直播哦，黑芝麻蛋卷的方子收藏了！

韩国苹果树

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sillycatsuper

果断收藏，回家给娃做着吃

sunny1217

棒棒哒
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amy2710

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4 C" p- q: x, I+ |, }1 K, H; v我是听了你的现场直播哦，黑芝麻蛋卷的方子收藏了！

5 ]& ~% w6 U- l% b7 Y# k谢谢亲的关注，有空试试吧！薄薄的会更脆一些哦！
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amy2710

回复 sillycatsuper 的帖子& r! _3 r& I  B( u7 K, s
果断收藏，回家给娃做着吃

  V5 o8 d% {0 }$ U* }谢谢支持！抽空试试吧，孩子吃可以适当减糖哦！
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amy2710

回复 sunny1217 的帖子
( R+ `0 R6 i0 r" b. Q* p5 k棒棒哒

  z8 U4 q# [- Z) _
谢谢亲的支持！
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amy2710

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* U$ F. O8 ?' w0 @! r9 n  {! P

4 \& @0 n; Z/ n* x6 w( l谢谢关注。
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