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爱心活力豆
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宝宝生日
2021-10-08 
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发表于 2022-8-1 17:59 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
“碳水大省”陕西,简单又方便的夹馍,就是老陕们的日常
馒头、荷叶饼、白吉饼(馍)、烧饼……
种类繁多的馍提供了“容器”
腊汁肉、牛羊肉、茶叶蛋、豆腐干、青椒土豆丝、笼笼肉、各种烤串炸串
至于馍里装啥,荤素随意、丰俭由人

陕籍作家贾平凹说过:“人的胃是有记忆功能的”
对于4000万三秦儿女,馍就是人们牵肠挂肚的主角之一
给陕西人一个馍,他能夹住整个世界,此言不虚!

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作为中国碳水第一大省,西安人吃馍究竟有多少花样? ...
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