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导读:DNA可组成遗传指令,以引导生物发育与生命机能运作。主要功能是长期性的资讯储存,可比喻为“蓝图”或“食谱”。其中包含的指令,是建构细胞内其他的化合物,如蛋白质与RNA所需。% k1 _ R: [( n$ z- R
角色1:健脑灵丹, }+ F) a4 [" R9 e9 w
英国的脑营养学教授率先发现,常吃鱼的日本孩子,其智商普遍高于常吃畜肉的欧美儿童,这主要得益于鱼中丰富的DHA。DHA在促进脑细胞发育、激发脑神经纤维延伸、增加脑容量、提升大脑敏锐度等方面功效卓著。% |* S2 v: o/ b& m$ q" [' j0 T, F) ]
研究资料也显示,在出生后4个月内补充了DHA的孩子,其智力发育方面的优势可一直保持到4岁。
, Y7 o) b( T1 W. @. S 角色2:养眼佳品
$ i7 U/ b2 f! C9 n0 L DHA通过血液循环深入视网膜,使视网膜细胞保持柔软,刺激感光细胞,使眼睛接收到的外界信息快速传递到大脑,从而提升视觉功能,使孩子看得更多、更清楚。
/ k0 s6 G( U2 R7 b, p 角色3:疾病克星% g! a& N( @. f+ S
DHA能降血脂,防止血栓形成,还具有一定的消炎作用。
. A9 j n2 C' O
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