芊妈~~

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/ v% D2 q# l+ N2 o, ]7 c       昨天送芊芊去上美术课，无意中在路边看到了一个卖云南竹筒粽子的小摊。. t/ w' @% A, U1 q

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) ^6 y' ]" L% X. E( \- }, N* ~       云南竹筒粽子，我倒听说过，但就是没吃过，很感兴趣，就站在旁边看。问老板能拍照不，想发到美食论坛和大家一起分享，老板很爽快地说没问题，还让我把她新做的宣传页拍下来进行了展示。% ]9 d& D0 P# W

- j) A# l4 N; `+ t7 V" [9 K' k. c, h       一问价格，3元一个，我就准备买一个尝尝。卖得太快了，等到我的时候刚好没了，老板就请我帮忙给她的爱人打个电话让送过来，等了大约10分钟终于又送来了满满一袋子。在我等候的时候，一会儿就围了一堆人，老板的生意一下子好了起来，还说我是她的招财人，直接给我免费送了一个让试吃。哈哈，我混得太好了吧！
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      听她说她不是云南人，她的一个朋友是云南人，有一次去朋友家里看到人家在做这个，她也是非常感兴趣，就跟着学会了，后来就开始和爱人一起卖，她负责卖，她爱人在家做，她们现在还有一加盟商，每天能卖350个呢！看看这竹筒，都快放不下了啊！3 F; q- Q# y& D, I' U/ W
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芊妈~~

        用糯米、红豆、黑米、绿豆、花生做的，从竹筒取出来的时候还要在糖里面蘸一蘸。口感细腻，非常好吃！* ?4 x1 Z+ ~8 T' L  `% Y8 E, B, e
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芊妈~~

关于云南竹筒粽子的介绍：2 M3 j5 D2 Y. L' _' R# e* Q2 T* m
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       当金竹、香竹、薄竹、甜竹的新笋长节有叶之时，文山州的少数民族就要做竹筒饭。
5 K5 C" F0 @5 i2 {$ T# n       吃筒竹饭，古已有之。那时，上山打猎，出远门做活，不便带锅带碗，只能就地取材煮制竹筒饭。而今，因竹筒饭色美味香，节庆时，人们仍好吃竹筒饭。
: k% z$ ~+ s; d7 Q$ C4 `, ?+ e3 m       竹筒饭用新鲜的金竹、香竹、薄竹、甜竹的竹筒做容器，在每一节竹子中盛水盛米，一般用宽大的蕉叶、粽粑叶封口，米可用糯米或香米。 % s/ C+ U7 ]. S: w0 j
      竹筒饭制作方法有二：一、将米淘洗干净，浸泡半个小时以上，再放入竹筒内，用叶片和棕叶封扎紧口子，放入锅内加水煮熟。米煮为饭后，有的就直接剖开竹筒吃饭。二、将米装入竹筒，加入适量泉水，用叶子封口扎紧，将竹节朝下、口朝上，立于熊熊烈火中烧。待闻到米饭香味之时，即可剖竹吃饭。竹筒饭色泽新绿，味道馨香。( p# x0 v: X. P: \% h5 h' f
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xyn313

以前上学的时候吃过，好几年都没吃了，挺好吃的

邦妈

每天卖350个，人家可是月收入过万了啊！

天之娇子

昨天送芊芊去上美术课，无意中在路边看到了一个卖云南竹筒粽子的小摊。

请你代言

天之娇子

每天卖350个，人家可是月收入过万了啊！

不算不知道，一算吓一跳

果宝儿530

回复 芊妈~~ 的帖子4 _7 I6 m" h4 Q  i

5 P# y. r4 Z, L流口水啊

笑笑娟

吃过这个，米糯糯的，确实好吃

美莹美玉

味道应该不错

宝宝们的好朋友

最早吃的时候一元一个，现在三元了

我是梅梅

哈哈   这个吃过  学校门口就有卖的

李米豆豆

感觉不错。。。。。

芊妈~~

每天卖350个，人家可是月收入过万了啊！

不知道去掉成本和人工费，一天能收入多少钱？老板说还有加盟商从她这进货来卖的。

芊妈~~

请你代言

我成了招财的，我站了一会儿，等的时候就有很多人围过来，问价格，我直接给说了，呵呵！

亦笑了之

好吃

最爱yy宝贝

从来没吃过。

卡布奇诺的微笑

吃过，挺好吃的

fay~~

好多年前吃过

蛋妈020708男

我娃学校门口经常有卖.