小雪悠悠

粳米甘蔗粥

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原料：新鲜甘蔗200克，粳米150克。
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制法：将粳米淘洗干净，新鲜甘蔗榨汁约150毫升去渣，一起入锅中，加清水800毫升。先用猛火煮沸，后用文火煎熬20-30分钟，成粥后食用。' e% x5 ~) H0 q' a2 ]3 k1 i

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  C  {' Q& a6 \1 @" p功效：养阴润燥，清热生津，止渴通便。适用于平素阴虚，津液不足所致的干咳少痰、心烦口渴、大便秘结，如肺结核、消化不良以及发热性疾病等。

小雪悠悠

甘蔗生姜汁2 `9 ~! Z( W  }+ v& T& h

+ q$ z, L( M) {( _/ k* g8 I/ c原料：新鲜甘蔗200克，生姜适量。) \. K5 k4 k+ a- n2 m$ ]% l6 A) ^
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制法：新鲜甘蔗洗净榨汁约150毫升，去渣，生姜适量榨汁约10毫升。两种汁倒入杯中，混合搅匀备用。病情发作时，小口频频口服，每次约15毫升。
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4 l" k+ G, k" H4 A4 s- X' B功效：滋阴养胃，健脾和中，止呕。适用于平素胃阴不足所致的呕吐、欲呕和胃纳不佳者，如慢性胃炎、妊娠呕吐和消化不良等。

小雪悠悠

甘蔗绿豆汤. w% S4 p4 o  H3 h2 e4 o4 H# @' g

- K8 s6 y# {- \3 @; r+ t( ~原料：新鲜甘蔗200克，绿豆150克。
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制法：绿豆洗净放入锅中，加水1000毫升浸泡3小时，然后把新鲜甘蔗200克洗净，削皮，切成小段，放入锅中。二者一起先用猛火煮沸，后以文火慢煲，1小时左右停火备用。$ r5 u" d8 y9 v' E. D
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功效：凉血润燥，清肺止咳，利咽喉。适用于各种急慢性咳嗽、咽喉干燥、痰中带血、咯血以及日久声嘶力竭、失音等。6 w; j# ^2 w" c

% R; q  {) z3 G* Y- C2 E由于甘蔗药性偏于寒凉，凡寒凉体制、脾胃虚寒者慎用。

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