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好多人问我饼干的做法，呵呵, \, k( r! M' O
一般来说，饼干都是用黄油、低筋面粉、砂糖（细砂的）、鸡蛋，这些是基本需要的材料，除此之外，可以添加可可粉（巧克力炼乳也可以）、牛奶（调味淡奶油、奶粉都可以）、坚果、耐高温巧克力豆、蜂蜜、果脯类等等，根据口味可以添加！; Z! E$ {; D5 c  J% E& y1 I
（软化好的）黄油60克+50克糖------------搅拌到稍微有点发白
' V( h# e' X; |( ?6 |加入鸡蛋（1个）分三次加入，每次都要搅拌均匀后再加7 x- l  p, o. d: {% J, N4 F
可以加入适当辅料（15克左右），选择自己喜欢的口味，搅拌均匀) F, R, f% E) Z7 r/ E) c# q6 p
加入面粉（100克左右）-----------用橡皮刀从底向上搅拌5 v. @. {* D, ~2 v( ?+ s
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放在烤箱中层，烤盘底部铺上锡纸，饼干摆放的时候要有点间距，烤的时候会膨大
8 ?) ?/ |, |1 k9 I' F一般180度，15分钟左右，不过大一点的时间长一点，有香气的时候就在旁边观察着，呈微微的金黄色就好了哦！

止止

学习了，谢谢分享！:wanwan79: :wanwan79:

笑笑

学习了

佳佳

:wanwan18: 、

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