- 阅读权限
- 110
- 精华
- 2
- 注册时间
- 2009-9-14
- 帖子
- 13364
- 积分
- 85460
- 经验值
- 83879
- 爱心活力豆
- 10
- 宝宝生日
- null
- 地区:
- 莲湖区
- 街道:
|
把牛肉洗净汆水后,先用压力锅加水压一个小时,放少许姜,
/ O) N- M) Y9 P0 `" r4 d" T6 {& @$ b; s( J6 ?- c7 G5 B# ?6 h' Z
洋葱,土豆,胡萝卜,切块,(我自己多加了黑木耳,鲜香菇)- P; a$ { y+ [3 s4 v+ s, ~
2 S; P N+ S" k0 L炒锅倒油,倒入所有食材,大火翻炒,加入炖牛肉的汤,没过菜,盖盖
4 L5 H7 d* L& _
) ~% a, p# W1 | u' K- j/ U中火炖十五分钟,关火加入咖喱块,待化开后,加入剩余的牛肉汤,2 P: O( w0 F+ t+ b( ~( _/ l5 v
# F3 M/ `! E$ w, }" N+ z盖盖,小火五分钟,即成。1 ^0 V# p w, `% B) p* W2 ^. t/ ^; z
3 s( |1 R( ]) w8 Z% v
如果汤稀可多炖一会儿,稠的话多加一点水即可。
|
|