欣宝贝

配料:
% [* X% w! d/ C- }6 C年糕、甜不辣(如果没有也无妨)、洋葱、胡萝卜、白菜、葱、韩式辣椒酱。
4 o. J! B- m7 I' J3 m0 Y操作:
3 e  P4 u& n( Q8 A! r1、甜不辣、洋莸、胡萝卜、白菜切丝，葱切寸段。
1 y9 u( b  E( E2、洋葱、胡萝卜稍微爆香一下就好(别炒到熟)，接着倒入适量的水，水量是一杯(年糕的量是一人份约20小条)
0 P+ W: K9 w( |% h9 Q' P3、再把甜不辣、白菜一起放进锅中4 M7 B0 L* K+ _9 c& O2 E
4、煮至水开，加上适量的韩式辣椒酱，韩式辣椒酱是带甜味的，所以不需再加糖，如果用的不是原味的韩式辣椒酱就要加糖唷！ 因为辣炒年糕吃起来要甜甜辣辣的才好吃！( D/ s9 c' w! f
5、继续煮到滚。接着放入年糕。5 \+ V, s* \7 k2 y/ w/ Y% E1 x" P' c
6、一直煮到汤汁收开浓稠为止。 最后加上葱段翻炒均匀起锅。 4 I  Z& C' H6 n/ {2 e1 {

小米2009

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