西安凉皮

下了几天雨了，有点小小的冷，晚上就把电暖气开了，
( |9 F0 {. I& x7 p# f* H
. D$ m0 @% B- ?' r正好. ]4 m2 y% \+ U7 E3 `. D
够简单吧，一年四季都可以做，不用买那个叫什么酸奶机了！( I) d; M7 D; b5 \
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[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2010-11-25 00:54 编辑 ]

happyever

够夸张的，什么都能自己做！！！:wanwan79: :wanwan79:

jacky001

哈哈，这个我也做过，是冬天用家里的暖气，做出来的效果比较稠，但的确香。

西安凉皮

原帖由 happyever 于 2009-5-12 14:50 发表
7 V1 d+ J4 k5 ?" z$ _: {4 Y: [9 @够夸张的，什么都能自己做！！！:wanwan79: :wanwan79:

" T: G8 `6 w$ @, C/ f, u

) @: d$ \$ o% M- o. _0 m# R8 n/ G- U6 N
我真希望自己是万能的，什么都会做呀，哈

飞螺

学习了. d$ X# B6 ?1 S! V
“另：夏天，可以放在温度较高的地方，6－8小时后也就可以吃了。”- {+ F2 g' ?. J) i7 P/ W
请问凉皮，发酵到什么程度为好呢，是一定要6---8小时吗，如果天气特别热的话，是不是应减少时间呢，我自己笨，害怕自己会发坏酸奶，请不吝赐教。多谢了。

顺顺妈08

真是无所不能啊。
# V2 h8 [0 w; o" Z' m不过，暖气用电有点多啊。那个酸奶机才是25W的。也才30多元。:wanwan49:

顺顺妈08

可以在保温杯里做。不用电。:wanwan61:

西安凉皮

原帖由 顺顺妈08 于 2009-5-12 15:12 发表 ' _% @6 A7 R) K
真是无所不能啊。
% m* h) A" z4 H不过，暖气用电有点多啊。那个酸奶机才是25W的。也才30多元。:wanwan49:

8 S6 `0 o+ Y5 y) Z/ g" }
0 T! U- k) n) g  G7 B悄悄告诉你，我家的电是不用钱钱的呀！

西安凉皮

原帖由 飞螺 于 2009-5-12 15:08 发表
# `, X- C  [% |, U4 c/ A学习了
# }- T( t" c  ~% [“另：夏天，可以放在温度较高的地方，6－8小时后也就可以吃了。”5 _0 X4 t$ A& M8 O
请问凉皮，发酵到什么程度为好呢，是一定要6---8小时吗，如果天气特别热的话，是不是应减少时间呢，我自己笨，害怕自己会发坏酸奶，请不吝 ...

" W/ J: y# C& M) O. F* M! i9 Q: v1 O; \
" B% j0 t2 E$ C1：2－8小时发酵教程才能完成，7 D* ?/ g3 D& t+ V- }# R
, B' `- H8 ?& @# u2 s% d7 ^
2：温度太高会把酸奶的菌杀死的。$ g5 y8 j3 h) c
3：过程中你可以看看，轻轻搅 一下也没关系

爱我所爱

噢!学习!酸奶机在哪卖呢?:wanwan18:

西安凉皮

原帖由 顺顺妈08 于 2009-5-12 15:13 发表
8 b8 T& t0 R( x& a! Y( U, l可以在保温杯里做。不用电。:wanwan61:

% ~: X; g% i, ]; u/ o2 \& {- o, Z5 W  M0 j1 f' j, Z1 c8 O
是的呀，更节约
. Q$ N6 V7 e" `, B
" j$ H; e+ `5 q) g; u3 s以后就改保温杯了，
' s: r7 Y6 l2 a& x2 p& T, ~: m* \4 o2 u! Y* Y" g2 O
其实做酸奶和发面是同样的道理的

邦妈

原帖由 西安凉皮 于 2009-5-12 15:13 发表 , C8 m! v: j7 I4 A' c

/ W& F1 [' \. Z1 X- x
3 O  @5 w5 H7 S2 q* J1 Y0 E3 ?
) _- S- C- q. C( l" ]0 J, k- F& e8 s6 l5 O
悄悄告诉你，我家的电是不用钱钱的呀！

凉皮住在啥好地方呀？是不是水水、电电都不用钱钱的呀？3 R& {; k: \$ P" y" B8 E# ?' |

; C& _1 i6 V+ R# _. z1 d
/ U( X5 q1 M* `- m2 l是的，水，电，暖，都不要钱钱的，更不用说物业费啦，还可以免费洗温泉呀，
0 |3 r- V6 E  H' y+ a& P, h, z. @3 z2 {) f& Q+ D0 z
每天早晚两餐还有免费的粥喝得啦，中餐有免费的汤汤喝的，，不限量的呀
) b5 ]1 |6 e) k; H" f3 L
9 t/ Z' h- W  g# G) n, b, s; s你要搬到我这儿来住，短我就可以啦* `1 Y, m* n& b5 Q' I0 M

. B' ~  C0 ^1 D: X8 x# Q[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2009-5-12 16:19 编辑 ]

秋秋

厉害

小胖猴

做酸奶最好用买来的鲜奶 或者用蒙牛 伊利的纯奶 银桥奶做出来的口感不好还稀

爱斐妈

学习啦！:wanwan61:

七七宝贝

:wanwan59: 8错8错,看了直流口水,好想吃喔!赶明也学着做做

萌-萌妈

又学一招！:wanwan58:

花儿妈妈

真是智慧的妈妈啊，什么都会，羡慕中...

熠瑄妈

西安凉皮什麽时候都成了版主，太厉害了。

薇安宝贝

好点子，不过我还是觉得酸奶机比较方便！！