西安凉皮

下了几天雨了，有点小小的冷，晚上就把电暖气开了，, g( d* p! w5 R5 P( E+ v

. G& H/ G! s: k9 K* o9 m4 S正好( X+ K+ R. y7 F3 z/ [  }
够简单吧，一年四季都可以做，不用买那个叫什么酸奶机了！
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[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2010-11-25 00:54 编辑 ]

happyever

够夸张的，什么都能自己做！！！:wanwan79: :wanwan79:

jacky001

哈哈，这个我也做过，是冬天用家里的暖气，做出来的效果比较稠，但的确香。

西安凉皮

原帖由 happyever 于 2009-5-12 14:50 发表 ' N2 r% @: P8 x: y+ N+ |
够夸张的，什么都能自己做！！！:wanwan79: :wanwan79:

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我真希望自己是万能的，什么都会做呀，哈

飞螺

学习了
8 W( W  a; g5 I- a" c2 v2 d  F1 R* y“另：夏天，可以放在温度较高的地方，6－8小时后也就可以吃了。”* S5 l! z& I# i. G# q
请问凉皮，发酵到什么程度为好呢，是一定要6---8小时吗，如果天气特别热的话，是不是应减少时间呢，我自己笨，害怕自己会发坏酸奶，请不吝赐教。多谢了。

顺顺妈08

真是无所不能啊。% X0 t  U0 [; B1 t5 t' o8 i/ s- C4 f
不过，暖气用电有点多啊。那个酸奶机才是25W的。也才30多元。:wanwan49:

顺顺妈08

可以在保温杯里做。不用电。:wanwan61:

西安凉皮

原帖由 顺顺妈08 于 2009-5-12 15:12 发表 6 @* G2 i- b+ O! v$ p
真是无所不能啊。. z9 ~) b- ~% ?8 r; r- a
不过，暖气用电有点多啊。那个酸奶机才是25W的。也才30多元。:wanwan49:

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5 B5 s# U* G! B5 ]0 P悄悄告诉你，我家的电是不用钱钱的呀！

西安凉皮

原帖由 飞螺 于 2009-5-12 15:08 发表
3 W! i/ J* B( K0 v学习了
/ T0 k; z% t! N, t& W“另：夏天，可以放在温度较高的地方，6－8小时后也就可以吃了。”, v" N, `; y- r1 @& \
请问凉皮，发酵到什么程度为好呢，是一定要6---8小时吗，如果天气特别热的话，是不是应减少时间呢，我自己笨，害怕自己会发坏酸奶，请不吝 ...

3 R, f0 z6 P, G0 J3 k
" R$ j0 ]5 A7 @9 U- ?! q
1：2－8小时发酵教程才能完成，
1 m% \2 M* o+ C$ D# D1 p
& Y! p" p) f* T- _7 ?' r. l' h2：温度太高会把酸奶的菌杀死的。
5 V  K9 G: q, m# W0 V. T& M0 v4 M3：过程中你可以看看，轻轻搅 一下也没关系

爱我所爱

噢!学习!酸奶机在哪卖呢?:wanwan18:

西安凉皮

原帖由 顺顺妈08 于 2009-5-12 15:13 发表
5 e3 L; U* J, i可以在保温杯里做。不用电。:wanwan61:

0 z3 L8 P9 z/ |  ?

3 p* N. q  v5 ]$ U是的呀，更节约
' F  d3 H0 }% Q/ l( B3 t) L2 z& {7 F2 w" K* @* Z5 F$ S
以后就改保温杯了，
3 f8 i$ k5 Y( y4 F& G8 P9 t
# Z( ?! _; _; |* D) s$ o其实做酸奶和发面是同样的道理的

邦妈

原帖由 西安凉皮 于 2009-5-12 15:13 发表
# M2 B" a1 |4 |- o
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+ v( R7 o9 F- E. q9 H, I! I, L) D9 ^" H
悄悄告诉你，我家的电是不用钱钱的呀！

凉皮住在啥好地方呀？是不是水水、电电都不用钱钱的呀？7 Z% o* C6 e3 |$ |
5 g2 M  x: u! ]5 {3 p( s

: _2 c7 f; T4 G是的，水，电，暖，都不要钱钱的，更不用说物业费啦，还可以免费洗温泉呀，
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每天早晚两餐还有免费的粥喝得啦，中餐有免费的汤汤喝的，，不限量的呀0 ]+ F( P# P! S
6 k, E8 i2 a- g- g, Q
你要搬到我这儿来住，短我就可以啦
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0 k' W' v$ R2 o6 t8 G[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2009-5-12 16:19 编辑 ]

秋秋

厉害

小胖猴

做酸奶最好用买来的鲜奶 或者用蒙牛 伊利的纯奶 银桥奶做出来的口感不好还稀

爱斐妈

学习啦！:wanwan61:

七七宝贝

:wanwan59: 8错8错,看了直流口水,好想吃喔!赶明也学着做做

萌-萌妈

又学一招！:wanwan58:

花儿妈妈

真是智慧的妈妈啊，什么都会，羡慕中...

熠瑄妈

西安凉皮什麽时候都成了版主，太厉害了。

薇安宝贝

好点子，不过我还是觉得酸奶机比较方便！！