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楼主
发表于 2009-5-29 11:54 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

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[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2010-5-11 09:11 编辑 ]
依果妈妈

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8 K5 ]8 Q! B7 j8 e+ O$ a, t. \' |' n! M& _2 _
我家这个红辣椒是外地的,不太辣,7 y+ v( A/ U( w6 U
% x- G) o7 l! g1 y1 `' B4 D$ v1 R
* `! m$ c& H1 F* S  A; i$ D" U, N& u" @
主要调料,辣椒段,葱花,咖哩粉,椒盐粉,9 k  z1 V; P+ _( J, u. J5 R/ ~
, {" {/ y' Q6 Y6 j* A
一:小土豆,我一半去了皮,一半不去皮,(我想试一下,看生的皮好去还是熟的皮好去,得出结果生的皮好去呀)
' D* _8 j$ S* I( w0 C( R' ?' D7 L. V/ A& u3 z: L2 i5 Y% U4 X/ ^
二:放锅里煮,大约十分钟,就熟了,用筷子可以扎透就熟了
  ~$ C" W& y# T6 O
- D5 F/ `, A( j1 U三:控干水,起油锅,把土豆两面都煎黄,拔到一边,再少放油炒辣椒段,葱花,再和土豆一起炒,再放一点点盐,咖哩粉,椒盐粉,洒芝麻出锅,
8 h& Y6 ?2 i7 i' `/ D1 f8 ^2 D7 [& ~$ M# w' h) E! ^! d; |: z
( ]# l$ Z4 a: A  J  V
又是辣椒,又是咖哩炒的时候,差点没把我给炝死呀!
: @. V; t; o8 q
4 H& g( Y: @4 ~7 j# k不过吃的时候好香,倒是一点都不辣了!. e( ?6 v" u" b1 Z
5 z+ `& Z: m+ l" W* t& N9 \
[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2009-5-29 20:00 编辑 ]

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前几天泡的泡菜,味道太好了,但是比较适合喜欢吃酸甜的JM5 A* d* F9 a; m# ~4 J& T
* ~, b/ z6 N( g- X2 C* R
买的这个玉米一点也不好吃,又硬又老的,7 y- ^( `9 }0 E- r5 ?4 p5 E7 ~

6 s, q0 m" F9 k2 s& Z[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2009-5-29 20:01 编辑 ]
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:wanwan59: 馋啊

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好香...能尝一口吗?

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虽然刚吃过饭,但是还是很馋!!!:wanwan59: :wanwan59:

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:wanwan59: :wanwan59: :wanwan59: 流口水啊

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今天怎么这么能吃辣呀:wanwan35:

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香啊

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看着就香,期待做法

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原帖由 邦妈 于 2009-5-29 16:57 发表
7 r# h3 Z% @* _0 K; \3 g今天怎么这么能吃辣呀:wanwan35:

8 p6 X% o9 X/ u' N5 K8 n4 ~# h6 f
# A3 B6 I4 ], w1 O剁椒还可以不是很辣,. f- c, I$ m& \1 [- M; i4 n
% e! ]7 d. u/ L+ ?6 ?& v
咖哩土豆,炒的时候快要了我的命了,吃的时候又被香味救回来了
+ S8 I" j4 K" F6 E( D; A. _- X
# Y, p3 u' o+ u! x+ [7 X# V泡菜里的红辣椒,是摆设,色好看,从外地过来的,一点也不辣的,
& [7 N( ~) o7 `8 F2 c" s
$ s4 J3 b! C& M3 Y% ^- C- y+ R2 _[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2009-5-29 20:04 编辑 ]
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~~~~凉皮家---之剁椒排骨~~~咖哩小土豆~~~~~ ...
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