名顺

唉。。谁让我在这个时候看见这个标题呢。
( x' v7 C7 Y8 Y0 q$ ?6 y我明天做核桃饺子吧。吃过的人应该比较少。想学的请按照我以下的步骤来。
; ?) s+ W# V) w# ^4 R: J  _1核桃仁放在锅里用文火炒大概5分钟，等香味出来，略为有点黄色就拿出来，核桃仁上的衣服用手揉揉，吹到垃圾桶中。只剩下白白净净的核桃仁啦。! u% ~* ]( s/ G% s+ M% h
2去衣后的核桃仁弄碎至细末状，装碗待用。我一般用玻璃瓶子直接擀的。可以用搅拌机粉碎也许。% A6 ^" I; B/ j, n+ u
3拿大概有核桃仁1/4量的白面，用水搅成糊，然后把锅烧热，面糊倒入锅里搅拌成搅团状。& A7 ?$ f2 p# r8 P9 _0 o
4再将刚才弄碎的核桃仁倒入面糊中不停搅拌。。直至两者充分和为一体。
; w/ p" }9 `! W' w# }8 t2 k1 S5切点韭菜香菇或者菠菜大葱等蔬菜，根据你自己的喜好，菜和核桃的比例大概一比一比较好，不然太腻了。个人最喜欢大葱和韭菜。。加入刚才的核桃还有面糊中，放入五香粉，盐少许，搅拌。
) ^/ ?$ f* b" W* @$ {: ]' f' n6饺子皮之类的我就不说了，上面是饺子馅。4 h+ O1 x+ ^; r6 s3 ?

  b; C6 G3 u4 [1 }0 s超级麻烦吧。。我都说过了，不过我老公最爱吃这个了。
9 R; }* W5 ?; v  @2 L. k& A' f6 K# I. s  D; [+ u* H( d

" x6 v  |7 V' |( F
! ?: {: F& |3 x0 R1 L9 ]" L[ 本帖最后由 名顺 于 2010-2-24 15:02 编辑 ]

英子的妈妈

不错，给宝宝吃

子木妈妈

呵呵，那天试试。

钊洋妈

我们弄的核桃仁比较少，大部分是菜，比较好吃。1：1的比例没试过。

佳佳

:wanwan79: 。

最爱悦宝

学习 回去试试

wshyy

等着看图呢:wanwan35:

淡月辉光

很有特色啊，这馅的感觉有点象点心一样了，呵呵，回头试试。

名顺

原帖由 wshyy 于 2009-12-22 10:56 发表
+ j, O& G3 i6 {等着看图呢:wanwan35:

+ T) t6 b0 j5 c* O) g1 J+ p9 |我今天终于还是没有做....饺子都没吃..忙活了一天.改天补吧.

芸瑄妈咪

学习

天之娇子

我也吃过