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材料:虾仁300G. I+ `7 x, E0 v
新鲜百合半个9 e- e' T( q& p7 B7 W! {/ v1 F
青椒半个
9 I2 _# K% f& E4 Z5 e3 G6 m" |8 o' \4 j4 B1 ?1 J1 m4 e. U% m# x0 A
调味料:蛋白:两大匙' m9 s. S$ I; q1 ~9 B) S/ ^: V6 P: \
盐:半茶匙
2 A# b7 [4 x1 |- X1 d5 V* l胡椒粉:少许
' t9 ?: j$ o$ Y+ z* N& r' t0 s粟粉:半茶匙
& \ h: `6 t k- E& A/ i( U豆酱:三大匙
0 J, h2 r3 a$ K% ]) S. t酒:半大匙
) D& t$ S1 r% j4 ?芡汁:半大匙. \7 j& ]) |' J, r- [# r3 ~
: u! W# P( L5 i; ?, U3 t
制法:
+ E) Q+ D% B2 V1、虾仁挑净泥肠,洗净后拭干,再拦入调味料腌10分
! z6 A2 Y6 F& ^2、鲜百合一片片剥下,洗净,青椒去籽,切条8 I" L9 o ?7 m) V- w
3、先将虾仁过油,捞出沥干,另用两大匙油炒百合和青椒,接着入入虾仁和调味料2同炒- T& d) ~) g8 F
4、炒匀即可
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