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发表于 2008-12-4 13:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
13.香蕉粥  ?' w3 v9 {! {0 }2 g6 \7 z
原料:香蕉1小段、奶粉2' i/ E# b! _: U  F8 E5 D
做法:将香蕉剁成泥放入锅中,加清水煮,边煮边搅拌,成为香蕉粥。奶粉冲调好,待香蕉粥微凉后倒入,搅拌匀。
. I  B# t, W: |功效:香蕉中含有丰富的钾和镁,其他维生素和糖分、蛋白质、矿物质的含量也很高,此粥不仅是很好的强身健脑食品,更是便秘宝宝的最佳食物。
+ f; e& a) g! A- m4 t/ a; r14.牛奶蛋黄米汤粥9 W( U9 y2 U' x; J) ?/ P$ K$ V
原料:米汤半小碗,奶粉2勺,鸡蛋黄1/3
; f$ R# n. E% }' ]' @做法:在烧大米粥时,将上面的米汤盛出半碗;鸡蛋煮熟,取蛋黄1/3个研成粉。将奶粉冲调好,放入蛋黄、米汤,调匀即可。
% r/ r. y" T; `5 I: d, {7 I功效:富含蛋白质和钙质,蛋黄中还含有丰富的卵磷脂,对小儿生长和大脑发育有好处。
8 O* ~0 O) ^8 n+ F15.鲜玉米糊
& w; k( Q' {7 p. w9 J
原料:新鲜玉米半个1 n& r) I9 J' c! p3 w$ Z* v
做法:用刀将玉米粒削下来,搅拌成浆。用纱布将玉米汁过滤出来,煮成粘稠状即可。8 }$ C0 l& e" \9 ]
功效:玉米富含钙、镁、硒、维生素(EA)、卵磷脂和18种氨基酸等30多种营养活性物质,能提高人体免疫力,增强脑细胞活动,健康益智。
* d- W! F" l! z& s, R8 H16.梨酱  e1 S2 f: [+ s& w# C
原料:1个,冰糖适量9 L3 C; U* p% b0 x
做法:将梨去皮去核,切碎,与冰糖一起入锅煮,待梨酥烂以后,一边煮一边用勺子碾压,成糊状即可。$ }& k6 r" b8 F  ^3 C
功效:不仅补充维生素和矿物质,同时对咳嗽的宝宝有辅助治疗的作用。8 w' Z  D3 M" L3 a. K
17.鲜橙汁  ]8 M. h* ?1 }0 ~
原料:橙子
4 |5 I* \5 P4 c6 U做法:将一只橙子横向一切为二,然后将剖面覆盖在玻璃挤橙器上旋转,使橙汁流入下面的缸内。喂食时,可以加一些温水,兑水的比例从21,到11,然后是原汁。0 K. g. V- K- m3 S8 k0 o% `" T
18.西瓜汁
  q& @% Q5 h8 q! m* g. B( P* g. b
原料:西瓜瓤适量
* L. b; z6 C- {- s( [6 d做法:将西瓜瓤放入碗中,用匙捣烂,再用消毒纱布过滤后取汁即成。
3 x0 z3 D, S5 l5 A19.苹果胡萝卜汁
& H0 E/ p. X+ a# y1 \" c- {8 r
原料:胡萝卜1个,苹果半个
7 Z7 K# G" r& t& s做法:将胡萝卜、苹果削皮洗净后切成丁,放入锅内加适量清水煮,约10分钟可煮烂。用清洁的纱布过滤取汁即可。
8 x* t$ O1 c1 K  w- E功效: 胡萝卜中含丰富的β-胡萝卜素,可促进上皮组织生长,增强视网膜的感光力,是婴儿必不可少的营养素。* G+ F, K4 X* D+ p8 r3 }6 x
20.胡萝卜山楂汁9 _9 n; ?: f; m/ u
原料:新鲜山楂1—2颗,胡萝卜半根
: ^4 R% d6 V$ }9 |* r" e做法:山楂洗净,每颗切四瓣;胡萝卜半根洗净切碎。2 u/ I+ d; c, _; Y& K
  将山楂、碎胡萝卜放入炖锅内,加水煮沸,再用小火煮15分钟后用纱布过滤取汁。6 y4 r# b9 V1 O" ]& X$ G8 E
功效:山楂富含有机酸、果胶质、维生素及矿物质等。其中维生素C含量比苹果高10多倍。与胡萝卜搭配的山楂汁可健胃消食生津,增进宝宝食欲。1 h* v8 f+ h2 v
21.西红柿苹果汁
; H* N& l) e( X# i' ?% @* z$ i
原料:新鲜西红柿半个,苹果半个
0 @7 m1 t' k+ c: r9 j做法:将西红柿洗净,用开水烫后剥皮,用榨汁机或消毒纱布把汁挤出。1 w, Q6 H. K1 A4 g
  苹果削皮蒸熟或直接榨汁,取1-2汤匙兑入番茄汁中。
0 q8 U5 {; f/ c1 b7 u8 d功效:新鲜西红柿中富含维生素B1、维生素B2、尼克酸。
- h0 w1 j- |( B9 V* X% v22.白萝卜生梨汁, F; X3 a- X. r, c2 |" f' b+ b
原料:小白萝卜一个,梨半个
" w7 c+ z- Y# b* F4 w& x做法:将白萝卜切成细丝,梨切成薄片。将白萝卜倒入锅内加清水烧开,用微火炖10分钟后,加入梨片再煮5分钟取汁即可食用。
+ m( f, \( C$ \* z7 \功效:白萝卜富含维生素C、蛋白质、铁冬素等营养成分,具有止咳润肺,帮助消化等保健作用。23.肝肉泥9 Q  H* N+ h/ r$ s9 A$ A
原料:猪肝和瘦猪肉,姜汁适量
  U. Z6 @' l# _0 [做法:- L) U3 t! b' a1 V  Q6 k3 G
·将猪肝和瘦猪肉洗净,去筋,放在砧板上,用不锈钢汤匙按同一方向以均衡的力量刮,制成肝泥、肉泥。
* S$ r) k/ F) C; B( L·然后将肝泥和肉泥放入碗内,加入少许冷水、料酒、姜汁和盐搅匀,上笼蒸熟即可食用。
& K1 e3 K$ f4 N' J功效:有利于改善贫血。
+ K* u  f( K2 b  t24.猪骨胡萝卜泥- k/ K6 f2 n7 Q$ ^9 V: D
原料:胡萝卜1小段,猪骨适量0 S7 A; x* M4 F2 f( ?
做法:4 t' v, U! V: I' w7 U  q1 A
·猪骨洗净,与胡萝卜同煮,并滴2滴醋进去。
. \/ G: T% {" y6 X( J; o·
待汤汁浓厚胡萝卜酥烂时捞出猪骨和杂质,用勺子将胡萝卜碾碎即可。
: a. C# E4 c) v  E4 k4 q功效:猪骨中的脂肪可促进胡萝卜素的吸收。

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