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发表于 2008-10-7 23:07 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
第九名 醉虾 / W! T* b- R; ~! t* n. w5 B
故名思义,把活虾放入酒中,没一会儿虾就醉死了(应该说是醉了).食用者即可以尝到虾的鲜香,同时也可以尝到酒的洌香,一举两得,不亦乐乎?  . M  H% j. d" Q" @! U- V6 A2 ?- m

! @- A  [& N' n0 U3 h残忍度:★★☆  
5 u) ~2 H3 k& f. ^5 p# d8 J第八名 风干鸡  
/ @9 {, u2 F' o. g7 h- \! d( [
$ @6 ~6 N; v  u4 S8 M* K做这种东西时,需要一定的手法速度必须非常快.这是藏菜,大师以极快的速度拔毛,取脏,填调料入鸡腹,缝上,挂于通风处(未放血杀死).这时鸡必须还是活的,然后如风铃一般在风雪之中"咕咕"直叫,其景慰为壮观.  # X5 r  H9 U8 J; u
+ w$ {+ y! d( N$ {* e9 G* Z) S% }
残忍度:★★★  
# g. m& o  O/ R
" S2 A' S; [; c* `. S: g第七名 龙须凤爪  0 X4 X+ |& M( }
2 k: f2 o6 U  v8 B0 V! v6 m- l
非常考究的一道菜,龙须是活鲤鱼的鱼须,凤爪是活鸡掌下正中的一块精肉.具体烹饪方法不详.  
! H' a7 l3 \* X; I+ {$ u
- z/ t9 M  m; \+ b  W$ S残忍度:★★★  
! u7 p3 Y5 o6 E0 ]9 g& H6 v/ q7 X6 {4 K, S/ w. l( w- A, N
第六名 活叫驴  4 b" E! V* R. ^: E
  {- A: p; g, z5 `7 c
你吃过新鲜的驴肉吗?再新鲜的驴肉也不过是刚杀的驴吧?活叫驴则不同,驴根本不用杀,直接从活驴身上剜肉.听着后堂的驴惨叫,前厅若无其事的正在食用那只驴身上的某个部分,真正是色香味声俱全.  + F6 |, S* |( @) I9 [
. f7 m  j5 Q2 f# P8 x
残忍度:★★★☆  
4 B+ D/ m1 H4 y# U
/ M" P2 D7 h( r  o4 q第五名 烤鸭掌  ) m" p3 R# k% ~$ k

1 X' h. s. O, S. {活鸭放在微热的铁板之上,把涂着调料的铁板加温.活鸭因为热,会在铁板走来走去,到后来就开始跳.最后鸭掌烧好了,鸭子却还活着,切下脚装盘上桌,鸭子做其它用. 残忍度:★★★★  * I0 Y7 {  ~5 @; p

! s  |8 Z  u: L: [5 Q& q   第四名 铁板甲鱼  ' {0 f$ _9 t0 @
, e4 T) `; J/ ?( [# |
将鲜活的甲鱼放在有调料的凉汤中用慢火煨.甲鱼是活的,当水渐渐升温后,甲鱼就会因为热而喝汤,调料自然就进入了甲鱼的体内.渐渐火越来越热,看着锅中甲鱼痛苦的翻滚,举箸之人无不兴奋异常.最后甲鱼熟了时,外面的汤和甲鱼喝下的汤,使甲鱼肉味中都有汤的味道,据说鲜美无比.  
& }- X3 i0 u, R1 e
( d" I( n5 e! R6 ?  评点:妙就妙在用慢火煨,杀死时绝不可以一下就弄它死了,而是让观者享受到慢慢折磨的乐趣.
! C0 Q" i% g4 j) N3 \9 n& B" l
  残忍度:★★★★☆  5 }  v8 U2 O. b* z
; S, W' q( j! C
第三名 浇驴肉  
( F% O- ?5 D8 }4 L5 o5 `8 ~  ~4 `: ?3 x& g0 k: h- w( O; w/ P
这道菜也是和驴过不去,活驴固定好,旁边有烧沸的老汤.食用者指定要吃某一部分,厨师剥下那一块的驴皮,露出鲜肉.用木勺舀沸汤浇那块肉,等浇得肉熟了再割下来,装盘上桌.  
3 P7 s3 S$ L% W
: M# L# Q4 V, f- T# d. [& j5 l- e7 x残忍度:★★★★★  
. Y4 T" e! a, m
" w1 m3 N  x( W3 v; Q第二名 三吱儿  * m  i* D& E! {. D5 g
$ b, G9 Y0 i4 |% o$ R
刚出生的小老鼠(活的)一盘,调料一盘.食用者用筷子夹住活老鼠,老鼠会"吱儿"的叫一声,(这是第一吱儿)收到调料里时,鼠又会"吱儿"一声,(这是第二吱儿),当放入食用者口中时,鼠发出最后一"吱儿".(共三吱儿)菜谱简单,食用者需要无穷的饕餮动力和无比的勇气,才可以品尝这道菜.  * B+ Z* Q% ^2 F' b; c5 B* b# q6 H
6 z" m, U& L: x4 ^- `
  残忍度:★★★★☆  4 J' ?6 p( _' t

" C6 A( @; h6 w9 a, j* K  第一名 猴头  ; _( `# y$ s8 Y; p
& `" n0 m0 e+ r: e/ P; w
这里说的猴头绝不是食用菌猴头,而是真正的猴脑.一个中间挖洞的方桌,几个人围桌而坐,中间的洞并不象火锅或是麻辣烫那么大,正好容一只猴子的头伸出.一只非常可爱的猴子牵出,据说那是专门食用的猴儿,头比较大.猴儿的头顶从小洞中伸出,用金属箍住,并且箍的非常紧,用小锤轻轻一敲,头盖骨应声而落.猴的脑部就完全裸露在食客们的面前.这时,有较馋一些的人,已经用汤匙升向红白相间的猴脑,随着桌下垂死猴子一声惨叫,拉开了生食猴脑惨状的序曲.
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不是人,都能想出来,把这种方法应该用到小日本身上去:wanwan79:

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现在可不敢这么吃,动物保护协会的人收拾呢。:wanwan49:

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太残忍了吧:wanwan79:

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把他们这样做成菜试试.看他们还吃不.

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我有点不感相信.是在危言耸听呢吧!人才是最可怕的掠食者

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原帖由 炫色花妖 于 2008-11-30 18:33 发表 9 Q7 ~$ {: x; h1 S& G% d! y) Y8 z
把他们这样做成菜试试.看他们还吃不.

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:wanwan58: :wanwan58: 同感!!

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太残忍了:wanwan67: :wanwan67: :wanwan67:

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太残忍了........:wanwan49: wanwan65.gif
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