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威威妈

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发表于 2008-11-6 11:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
我家宝宝爱吃西红柿炒鸡蛋,我给他拌着米饭吃,每次宝宝都吃的像小老虎一样。成功经验介绍给各位妈妈们:' |  G2 K9 f; j1 m5 J; w4 F2 h
1、选熟透的西红柿一个,在西红柿上拉一个大大的十字口,把西红柿倒着放入开水中浸烫1分钟,去皮,并切成2*2厘米大小的块,再次放入热水焯1分钟,捞出备用;
( R% c! _) g; {! p8 `& B7 }2、在碗中打入鸡蛋2个,加入20毫升的凉水、适量的盐然后捣开备用;
% m# ^5 v% a  M& M1 F9 @5 M3、锅中加油,中火炒鸡蛋待鸡蛋成型后加入西红柿,并加水、加盐、加糖,装盘。" W( y7 P2 w/ [4 ?8 |
这样炒的西红柿鸡蛋汤多,不酸微甜,鸡蛋鲜嫩,营养美味:wanwan21: :wanwan21: :wanwan21:
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