奇妙

煲彭鱼腮汤2-3碗的份量(图): v- U8 }* T, W3 g
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材料：瘦肉，彭鱼腮
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做法：瘦肉洗净，飞水。彭鱼腮稍浸，清洗去掉沙尘。上述材料加上蜜枣1颗，姜片两块，齐冷水一起下煲，大
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火煲滚转中或小火三个小时，落盐、油调味，即可。 , L; N+ Q- w, r0 U
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彭鱼鳃:治干咳`痘疹`热症.( T8 ~2 g. z% Y! e

" \* t3 N8 V) @7 h: S2 B此汤对小孩子常扁桃体发炎有效。另，加浙贝，猫爪草，功效更强。9 Z2 Q! p5 t4 R  |  u4 A

" b% k; V+ r# j( u3 @1 r' x" ]教大家一个清洗方法:先将鱼腮浸透,然后一坑坑的清洗一次,再次用一点食用油洗一次,这样细细的泥微也能洗出来,大家试试.( o" L4 Z( f$ B5 x+ K" c8 g9 e

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* H/ i- Q  ^' ~[ 本帖最后由 奇妙 于 2008-7-17 21:45 编辑 ]

jmm

彭鱼鳃、浙贝，猫爪草
1 s+ y6 S# N+ G& H- E9 k( a+ m$ ~7 P2 B3 g
这些都要到药店买吗？

毓瑶妈妈

做这样的一款汤，彭鱼鳃需要多少的量呢？需要购买多少钱的东西呢？

11妈

这东西从来没做过,好像材料采购不方便啊

奇妙

原帖由 jmm 于 2008-7-18 11:30 发表
( Z+ y! _! @+ n" c彭鱼鳃、浙贝，猫爪草
. e+ J3 Z7 t  x3 {+ C
2 M: q& f8 H2 |: S9 Q3 R: J, ]这些都要到药店买吗？

) M# [; H5 a2 [( z

2 B4 B" t6 U' p  B3 {. `+ U6 c; W
2 Q3 w. w0 r3 N( R, n& j彭 鱼腮我有卖,去这看看http://www.xamama.net/thread-26250-1-1.html
+ o+ X9 G$ [3 E# G5 R! _" K' w! d

1 _' I+ k& {! u7 ?浙贝的猫草可以不放的,就一个彭鱼腮就够了,汤好清甜,最好放排骨,味比较浓

奇妙

原帖由 11妈 于 2008-7-18 16:41 发表
: [5 ?- A* I& R, F. t" C这东西从来没做过,好像材料采购不方便啊

; Y9 L  z' N: t. j" T, F( x8 V5 i

- L. x/ Y) w3 ]% {9 X, a. e8 E只要有心,就不难采购呢:wanwan58:

奇妙

原帖由 毓瑶妈妈 于 2008-7-18 14:46 发表 9 X7 o" s/ x( f
做这样的一款汤，彭鱼鳃需要多少的量呢？需要购买多少钱的东西呢？

: \% @0 Y3 \0 j
! R& T1 c- e/ H% ^7 e彭鱼腮一两可做三次左右(约做好2碗汤),一般要三两以上,去看看吧http://www.xamama.net/thread-26250-1-1.html# z4 X) V9 P8 K3 g8 |4 L
0 C) Q% Z  y, D& ]- [5 R
这汤最好做,材料不多,好容易

乐乐爸

彭鱼鳃味大吗？小孩子不会不爱喝吧？:wanwan60:

奇妙

腥味不大,我问过好多妈妈,说小朋友都爱喝,我儿子也是提喜欢喝的

奇妙

:wanwan79: :wanwan79: :wanwan79:

宝宝开心

不错啊    学习  学习了！

奇妙

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奇妙

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奇妙

原帖由 宝宝开心 于 2008-7-23 00:26 发表
5 w  v! D4 y# s: ~9 X5 \0 p不错啊    学习  学习了！

/ N; N; G4 r# _
4 U6 w; {3 _# _+ K
别客气

良良妈妈

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奇妙

:wanwan79: :wanwan79:

凯茵妈妈

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奇妙

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我家妮妮初长成

:wanwan60: :wanwan60:

奇妙

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