手巧心才灵

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虾仁丸子汤面3 u9 H. L0 D# O& y2 g9 s  k

2 n+ r$ U' L7 l  g　　特点：含丰富蛋白质。" j6 O5 k3 |- Y6 P: x: l
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　　主料：黄瓜1/4根、虾仁4只、肉馅1勺、姜1片、荞麦面25克。+ Q, S# S: \3 {0 b( B$ P) \

$ @8 G9 L% f" c8 v- m　　辅料：盐、淀粉。
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: Y8 ], m! J; i. R: [' [　　作法：; E' M( |% W" L' d

$ }, |2 v& H+ `0 E9 ^0 t　　1、将虾仁清洗干净，加少许料酒和盐搅拌均匀后再用水冲洗。3 v  R- r' U7 o- |8 R: `
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　　2、将虾仁剁碎，加适量的盐、淀粉，顺时针方向搅成泥状，再用手抓成小球型。3 o6 g/ L8 \0 h  d) Y' i
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　　3、在肉馅中也加入适量的盐、淀粉，顺时针方向搅拌成泥状，抓成球型待用。
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　　4、将荞麦面煮熟在碗中备用。: k) W: }" V3 h) I  ?: H& e8 W
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　　5、将虾球、肉馅球、黑木耳、黄瓜片、姜片一起放入沸水中煮熟，再加少量盐调味。
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　　6、将汤和菜料放入面碗中即可。

aylqh

:wanwan79: 不错.

米乐妈妈

:wanwan79: 学习~~

思远妈妈

:wanwan79: 回家尝试，谢谢！

欣儿妈妈

不错，:wanwan79:

悦妈咪

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布布熊

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布布熊

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生活在别处

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