- 阅读权限
- 100
- 精华
- 2
- 注册时间
- 2008-8-4
- 帖子
- 965
- 积分
- 6002
- 经验值
- 5706
- 爱心活力豆
- 0
- 宝宝生日
- 2008-08-16
- 地区:
- 新城区
- 街道:
- 长乐中路街道
|
材料: % j1 o+ }1 }7 z( ~
大米50克左右,鸡胸肉30克,香菇10克,苹果半个,淀粉少许,盐少许. / Y; L) d3 |: Z1 S/ }
做法: # C- b5 }. N+ Y. I" c
1.大米用冷水泡1个小时.
+ ]0 d4 T- }6 U5 |2.鸡胸肉剁成末,加少许盐并用淀粉收紧. ( i- q8 W- \8 ^" z7 A, k+ ^$ l
3.苹果去皮去核切成小丁;香菇洗净切碎.
3 s- O) o7 \& \2 v V, E* [4.泡好的大米放入锅中加水煮,用猛火煮开后用小火熬成粥,然后加入事先准备好的鸡肉末,继续用小火熬10分钟,加入苹果丁,少许盐,用小火煨至粥香外溢即可.
2 G( N6 ~& A1 V& ^1 Y5 @; Y3 y注: 此粥含有丰富的蛋白质和脂肪、铁、钙、磷、锌及维生素C.
|
|