小蛋蛋的妈妈

图:wanwan61: :wanwan61:

黄阿萨德

如果有详细说明就好了。谢谢

momemome

详细过程,教教大家:wanwan22:

茜茜妈

:wanwan79:

兔妈

:wanwan60:

kexin

到底是用柚子还是柚子皮。:wanwan60:

爱斐妈

:wanwan60:

小蛋蛋的妈妈

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小蛋蛋的妈妈

秋天润肺好东西 柚子茶. D" i4 _- o/ X; r0 i* P

/ v8 X( y7 p! ^6 N原料：　　# R( V6 Q  C3 g- Y
　　沙田柚两个、冰糖2大勺、蜂蜜适量
: o  t+ s- N4 s4 w$ W! l做法：　　5 C" w. M3 S. ^, l1 {
　　1、将柚子洗净，放入比较热的温水中浸泡8分钟。取出擦干水份。　　
% n) p% ?) p9 [4 m7 O　　2、用刮皮刀将最外面那层黄绿色的皮薄薄的刮下来。这一步比较费劲，也可以用刀削，但是刀削不了这么薄。　　* ~, \6 l9 ?, O% X  D' n2 P% j/ S
　　3、将柚子皮切成细丝。做这个柚子茶用了两个柚子的皮和一个柚子的肉，剩下一个柚子可以直接吃掉它啦。　　
+ [+ m% U2 o7 l( G% E4、剥出果肉肉。放入搅拌机中稍微搅打，不要打得太碎了，因此最好一次少打些，避免搅打不均匀。 0 G; V8 n5 w0 ~4 @0 J* f
5、将柚子皮、果肉和冰糖放入干净的锅中，小火熬煮。刚开始比较干，过会儿就会出水了，如果怕糊锅可以加入少许矿泉水。期间要不停的搅拌翻转，避免糊锅。　
2 G: t2 n) y8 F" V  {- x. }( ~6、待水份收干之后，关火，晾凉。 % _# f1 g1 y  A& T# T- Q  o1 E
7、将晾凉的柚子茶放入密封罐中，加少许柚子茶，再加些蜂蜜，搅拌均匀。然后再加柚子茶，加蜂蜜……直到装满罐子。也可以把蜂蜜倒入锅中搅拌好了再装进罐里，但是这样比较浪费蜂蜜，还是在密封罐中搅拌吧。　　
' X: s& m4 U* I% @  a7 b- N8、装好后，放入冰箱保存，过一周再打开来吃。
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6 i% H9 s- `$ Z& ?" b3 u2 [9、取出少许，放入杯中，加入温水或者凉水，就是一杯可口的蜂蜜柚子茶哦！