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9个月以后,宝宝一般都有了4颗左右的小牙齿,可以咀嚼稍硬的食物,消化能力也比以前增强了,辅食最好以软饭或稀饭配菜为主。
9 r$ \( c5 F* n) b+ Q" p& ?' n01土豆稀饭 材料:土豆、粳米
" B( s( H( @$ Z a7 q& }; V做法:土豆洗净切块加水煮至烂糊,调味盖在粳米软饭上边吃边拌。
# l: V7 G0 ?$ _8 _, z) r7 I3 H02肉末豆花稀饭 材料:肉末、豆花、白菜
. l: K) r/ [' z做法:白菜洗净切细,肉末加水煮熟后放白菜。最后倒入豆花,成菜拌稀饭。
$ A+ U8 Z. q0 O3 h+ k9 U03三色软饭 材料:豌豆、玉米肉丁、糯米& r/ W& l& l% F* f
做法:将豌豆、玉米和肉丁稍炒后同糯米一起加水煮熟。* \- x9 ]- b# \( Z- d
04牛肉软饭 材料:白萝卜、牛肉、粳米
6 {. o7 D/ K# q4 X4 j# f7 Y做法:将牛肉焯水后煮熟,放切成段的白萝卜,炖至软烂,配软饭。( E: r8 p4 v; f' @) Z; D) T! V# r2 |0 p0 M
05木耳虾仁稀饭 材料:木耳、鲜虾、粳米3 ~1 {) o7 x8 H- N. Z
做法:木耳泡开,鲜虾剥壳清理后同炒,配软饭。0 t1 z# s) B3 ^0 g. |
06蘑菇鸡肉软饭 材料:新鲜蘑菇、鸡胸肉、粳米
4 H4 R. a# j+ g4 g( T做法:蘑菇切片同熟鸡胸肉炒,配软饭。
. M) J) `& Q( T" v/ {6 Z% d3 R. [07土豆苹果软饭 材料:土豆、苹果、咖喱粉少许9 r& y" D, m3 A4 M- W/ }
做法:土豆和苹果切块煮熟,加少量咖喱粉熬成浓汤,配软饭。8 h8 Q# D) i3 o0 a2 K; H
08葡萄干软饭 材料:葡萄干、蜂蜜、苹果、糯米
4 U3 H* |, ~: D, d( H ~做法:葡萄干洗净和糯米同煮熟,苹果切丁,拌软饭。6 n; I% E0 C& B; ~0 K! P- S
09豆腐黄油稀饭 材料:豆腐、黄油、小米3 A" A0 ^! n5 D; X
做法:豆腐切成片,加黄油煎熟,配小米稀饭。9 ]) W5 C: w+ B) V- N( m
10芝麻牛肉软饭 材料:黑芝麻、牛肉、粳米
1 _5 O5 q. G( r做法:牛肉切小块红烧至软烂,黑芝麻、粳米同煮,与牛肉搅拌食用。6 a4 `0 |+ d( Q) x1 M' J
11豌豆肉丁软饭 材料:豌豆、猪五花肉、糯米
6 v' G1 J" x5 q3 p做法:五花肉过油同豌豆、糯米一起煮。
. v' L0 b' o. d4 v' Y5 ^12栗子糊软饭 材料:鸡汤、栗子. L# z9 ^/ D0 M4 c; d4 t* v( f
做法:栗子去壳,放入鸡汤炖成糊状,配软饭。
0 E/ \' a8 V, m: n3 X13南瓜鸡肉软饭 材料:嫩南瓜、鸡胸肉、粳米
/ M0 e6 R: g2 M5 f7 [% }做法:南瓜切丝,鸡胸肉撕成细条同炒,配软饭。" a; e) F/ e4 v2 n, B1 [
14肉松稀饭 材料:肉松、粳米# R/ ?: ~( m; Z* L4 C5 _3 L
做法:粳米煮稀饭,配儿童型肉松。* L+ K: y9 P& `; W9 t# o
15豆腐菠菜软饭 材料:菠菜、豆腐、粳米: K- j: ]+ s S3 ]+ ^* N) M. B9 _3 Y
做法:菠菜开水中焯2分钟,再放入豆腐煮熟,配软饭。/ O6 Y# S8 N' p' X( z+ @* r. g$ k
16松子肉丁软饭 材料:松子、猪肉丁、粳米) l5 d3 B/ i. d1 u. n
做法:猪肉丁过油,同松子、粳米一起煮。
1 S2 R3 B- F9 P5 Y- _7 ?17洋葱猪肝软饭 材料:洋葱、猪肝、粳米7 }6 K% d7 G; G& k6 Y7 t6 c) L- _" Z
做法:洋葱切丝炒至八分熟,猪肝焯水后切片同洋葱炒熟,配软饭。
* O8 g& b: r) u9 \18胡萝卜牛肉软饭 材料:胡萝卜、牛肉、粳米
4 P+ m* p2 @ x: E# m做法:牛肉焯水后煮至八分熟,加入切成块的胡萝卜同煮烂,配软饭。
5 i3 t8 p/ s# H8 L$ j& B19虾皮豆腐软饭 材料:虾皮、豆腐、肉末、粳米$ b7 [2 h- Y& `3 N
做法:肉末下锅炒出油,加虾皮翻炒,后放入豆腐加少许水炖5分钟,配软饭。
0 x4 y9 ^! M( l) T$ s4 ?# P20苋菜鱼肉软饭 材料:鸡汤、苋菜、去骨鱼肉
3 i9 \; p4 ^4 q5 C6 V做法:苋菜入鸡汤焯熟,鱼肉煮熟捣碎拌入,配软饭。
% x1 ?3 D* \! u1 @" S21煎鸡肝软饭 材料:鸡肝、水果、沙拉酱、粳米
b1 W" I+ u* W% f" \; |+ H+ ^) J做法:鸡肝切薄片煎熟,水果2-3种加沙拉酱拌和,配软饭。
# x+ ~5 e) X" A& I3 e/ U/ v22冬瓜排骨软饭 材料:冬瓜、猪排、粳米0 d) D" w, ?0 a$ G
做法:排骨过水后熬汤,起锅前5分钟放入冬瓜同炖,配软饭。( ^: m* `; ]- Z
23豆干肉丁软饭 材料:豆腐干、猪肉丁、糯米
c @ j+ O1 \1 K8 n3 C做法:肉丁爆香,下豆腐干炒熟,配软饭。% w+ p8 X8 ?/ ]1 r3 A8 t
24 蔬菜牛肉饼软饭 材料:牛肉、白菜、胡萝卜、粳米
+ U8 ^4 g6 k) a& |) m做法:牛肉剁茸,胡萝卜、白菜切碎搅拌成饼蒸熟,配软饭。
. P5 T8 H& L o25蛋黄南瓜软饭 材料:老南瓜 蛋黄、粳米* `' Q0 C2 C4 B* t' r6 e9 P
做法:老南瓜切片炒熟,加入少许水翻成糊状,最后加入熟蛋黄,配软饭。( k& D4 {4 }/ k4 H
26番茄鸡蛋软饭 材料:番茄、鸡蛋
: _; }! a0 u, w P做法:鸡蛋和番茄分开炒熟,再放到一起加少许水煮成糊,配软饭。- \9 [! _ ]% G& N; ]
27鳝鱼青菜软饭 材料:鳝鱼、青菜、粳米" {/ _" w( g/ e
做法:鳝鱼去骨清蒸,油炒青菜,配软饭。
/ ~$ \* E/ ^, b# R. N$ q) H28什锦菜面 材料:豆腐干、茭白、肉丝、面条0 Y2 K% |7 G4 S0 G
做法:将配料切成细丝过油,加入煮软的面条,水开即可。
8 z+ B' ]+ G# }* U+ E3 ~29海苔鸡肉软饭 材料:海苔、鸡胸肉、粳米
$ q' H/ ^' z$ n1 [做法:海苔片沾水后包鸡胸肉丝蒸熟,配软饭。
% M; r8 ?3 v; z( v& W1 _30芹菜肉末软饭 材料:芹菜、猪五花肉、粳米
& J5 Q: u6 e6 F$ B: [做法:芹菜切碎,五花肉剁末,加鸡汤同煮,配软饭。
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