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材料；面粉５００克，白糖３５０克，鸡蛋３５０克，蜂蜜２５克，黄油１０克，果脯少许．0 Z0 D7 v1 }0 h2 Y; X6 O( p
制作方法：/ a3 C3 R$ f1 N) B" P0 |9 K7 n0 ]/ @
在５００克面粉里加入３５０克鸡蛋活成面团，不要加水．
7 d5 _/ |) e8 H  |+ e赶面的时候撒些淀粉不容易粘把面团赶成薄片，切成细条，越细越好．然后上锅炸，炸熟捞出．
! D* g% B; A+ E, h7 `3 y6 x" K在另一个锅中到入少许水，加入３５０克白糖，不要动它，烧化之后加入黄油，蜂蜜．继续烧，等到烧到冒泡的时候，你弄点糖在手里看有没有拉丝，有拉丝就好啦，然后把糖到进我们刚炸好的面条上搅拌一下，到入盘中撒上自己爱吃的果脯压平即可．+ S+ F# f3 x* j6 w. w0 U6 o# l
一道美味的萨琪玛就做成啦 ！; l9 L( m+ k3 G! ]: ?; d

1 I- w" v: l+ |& [( r还有一种你可以选择；2 M0 I# A  @, c6 j
自制沙琪玛(推荐) 4 W: y- w9 w- H  j8 m
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材料：砂糖150克、面粉200克、蜂蜜20克左右、麦芽糖（没有的话也没关系）、鸡蛋三个、葡萄干、酵粉一小勺。
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( F2 `7 ~  Q8 r  I# f$ R1、将面粉、发酵粉、鸡蛋加水混合拌匀。 ) p& C8 J/ n: X# o( P* B
2、然后在案板上揉成面团，醒十分钟左右，洒上面粉防粘。 . _; q+ x6 o4 }) o; {5 {
3、用擀面仗擀成面皮。 ! u0 \  D) Y8 j( ?6 g; m8 }5 t
4、将面皮折起来。 * Z, P9 }4 u4 G. S8 V  @
5、再折啊!
( ~' s0 m: }. Z2 x  c" Y6、用刀切成细面条壮，再加面粉将面条播散。
1 p( i1 m+ l) L/ [1 w: f) T) G7、然后放入油锅（中火） , W9 O( {4 \( d8 P
8、炸至金黄色，待用。每层上面都铺一层葡萄干。
3 ?) w! U6 q* p6 q$ ~. l9、砂糖，蜂蜜，麦芽糖和40cc水放入锅里中火熬，直至变得粘稠，将熬好的糖水加入炸好的面条中搅拌。8 Z2 \  p! W& \) g( C& {5 a
10、拌匀之后，放入大锅或者盘子中，用手压平。! l7 h4 y5 i  X8 b( u! k3 e
11、直至完全冷却后，切块装盘。
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小贴士： 8 i# n& L& y+ H6 U5 ]9 m2 X

) m9 z% p4 s$ ~$ Q一是糖浆做的如何,这是关键,不然就完了。

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快来试一下吧！！！;P

小蜜蜂妈妈

看着都不错