果儿的妈妈

想给儿子做肉松,谁知道啊,教教我,谢谢了!

豆豆妈

原帖由 果儿的妈妈 于 2008-1-25 19:41 发表
& J; l; u, Z; H4 D想给儿子做肉松,谁知道啊,教教我,谢谢了!

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果儿妈，这个我还没经验！ 刚在网上找了相关内容，参照哦！ 4 b' x7 L1 l  j* Y: }' ?2 w+ i
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最简单的自制肉松的方法（微波炉）
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宝贝1岁多点了，有时候吃白粥配菜很难，很喜欢吃肉松，但是担心外面买的原料得不到保证，还有制作过程添加的东西不好，所以看到有个妈妈发了自制肉松的方法，真是很高兴，试过啦，很简单方便，味道也不错3 z0 T7 p- u) K
所以转来大家分享
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微波炉做法。$ C1 v. s! S8 `
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材料：猪肉一块，热水２杯。
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做法：: q) H: s3 E, |( ~8 l# {0 ^  e
１。将猪肉下开水烫过，洗净，放进带盖的碗里,加热水，入微波炉高火５分钟，再中火１０分钟，取出。9 w8 A  f6 z# A! v

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' G: Z; R5 z5 C* j" z; z/ j& ^２。将猪肉装在保鲜袋里，用擀面杖压散，这样可以轻易撕碎（如果有搅拌机更好），因是给宝宝吃的,所以只加了少许盐,酱油和芝麻油，拌均后铺在盘子上（不要加盖），入微波炉，中火１０分钟左右烘干，中途要搅拌一下，使其受热均匀。
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４。烘好后，捏碎拌均即可。
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2 M- ^( {1 ]7 a2 C) x５。为方便宝宝吃还可以将肉松放进保鲜袋里，继续用擀面杖压碎些。 8 k5 f* ^+ C) [+ ]0 b# U( \
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６。还可以加入蔬菜粉，使营养更全面 0 F2 Q9 P/ |2 V9 U5 i
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７。喝粥的时候就可以放点肉松配着吃了，呵呵/ @' x3 L! v) G' i0 P$ C) X" ~4 r

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                     ----（完）-----8 k8 _- R7 |- s$ z0 y9 U, P
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& g! F  @0 X/ `; r# h果儿妈不妨试试看，现找小块肉试试，如果可以在找个大块肉;P 别忘记给姐妹们汇报厨艺呀！

果儿的妈妈

谢谢豆豆妈妈,我会试试的,做好了给大家汇报啊

豆豆妈

原帖由 果儿的妈妈 于 2008-1-26 09:54 发表
' i  ]6 p( k0 i" `" N谢谢豆豆妈妈,我会试试的,做好了给大家汇报啊

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果儿妈，就把这个题目来个参赛作品，如何！好期待哦！