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把300G的糯米粉、100G的玉米淀粉、150G的糖粉筛匀到盆里，再加入50G的炼乳、30G色拉油、150G牛奶，把所有的材料搅拌均匀 此主题相关图片如下： 把拌匀后的材料装大碗里，锅中水烧开后放上去蒸25分钟左右。 此主题相关图片如下： 咸蛋黄加少许料酒入锅蒸20分钟 此主题相关图片如下：

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红豆沙搓成小丸备用

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糯米团蒸熟晾凉后揉均匀，再分成大小合适的小剂，擀成边缘薄中间稍厚的圆形，再将豆沙包进去，如果要做蛋黄的可以将蛋黄包在豆沙中间。 此主题相关图片如下： 用饼皮将豆沙包进去后收口 此主题相关图片如下： 将撮圆的饼坯沾少许糕粉，糯米粉放到微波炉里高火叮一分钟就成为糕粉 此主题相关图片如下： 将饼坯放入模具中，用手按平 此主题相关图片如下： 拍模糊了 此主题相关图片如下： 将模具倒扣 此主题相关图片如下： 轻按脱模 此主题相关图片如下： 出来了 此主题相关图片如下： 最后的成品，呵呵~~~ 这个冰皮的方子的原料在超市很容易就可以买到。