xuhui158

五彩蔬菜饺子—宝宝的最爱 " j( Y4 q. R; r3 o9 g7 X3 a

主要食材: 米面类
菜系: 面点
难度: 新手
时间: 45-60分钟分钟


菜谱特色:2 a/ }) A3 \( a& d) H3 \% f6 J

加入了蔬菜汁
不但颜色漂亮，而且营养丰富
即使宝宝不爱吃蔬菜
看了这颜色会抢着吃哦

菜谱用料:; K: ^2 q2 K3 P* h7 {9 u; }

面粉：450克，分三份
（面粉和汁水的比例是2:1)
胡萝卜一个
青菜一小撮
盐一小勺
拌好的白菜馅

菜谱做法:- T) k; N2 Q( m& V8 ^) h9 J, a

1.将胡萝卜和青菜洗净后分别切丁，切碎，加入一点水
用搅拌机搅打成茸，并用滤勺过滤一下，分别留下汁水
2.将面粉分成三等分，加一点点盐，慢慢将胡萝卜汁倒入其中一份面粉中，揉至光滑，便是红面团。
同样的方法，做成白面团（加水）和绿面团（青菜汁）
将面团静置十分钟。
3.将面团搓条后切成小团，擀圆包入白菜馅，入开水煮开后开锅再继续煮三分钟便可。
4.生煎的话，在锅中放一点油，将生的饺子放入，煎至底部微黄，再由旁边慢慢加入少许热水，盖上锅盖，不停晃动锅子以免糊掉，至底部水份收干即可。


小贴士:- b9 |% L) f1 }4 s* I& I

1.面团松驰将湿巾盖好，以便表面干掉。
2.胡萝卜汁和青菜汁可以换成其它自己喜欢的汁水

% A& c& {$ o4 ^; Z; V8 d7 L- z
6 e" B: B/ e- K" |. P
: a- J$ e& y. M2 w+ ?: x d
% b% D3 e" I3 r/ [" I$ T
' o! G& y3 d x" |
; Y) k; o6 [! }& K3 q: [, V
% m r6 H# Y1 d2 [5 A: F3 p% q
5 b! T; r# r. D* x& }- P
 
[em02]

家有天使

很好看，不过做起来好麻烦的样子

耨耨妈

真的很漂亮，试试看，我会换成肉馅

董猪猪的妈妈

哦，我虽然没有看见图片，但我想应该是很好看的！我也试试看！

瑶瑶妈

把菜汁放面粉中做成皮，不错啊，我家姑娘就不吃馅，只吃皮[em03]

顶一个！