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本帖最后由 丝丝娘 于 2012-6-17 21:40 编辑
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5 [ v j' J P3 g8 X7 k* t4 Y 哈哈!
( ?1 T: t. Y6 L9 _) ?$ l5 t 又要截图纪念啦!
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) _/ A# t. ~! }$ |2 L* j, G, h
( @" u$ Z( _0 Y& ?! M% w( o 今天只有我和小妞儿吃饭,不知道吃啥。$ G- j9 P& U0 |" b1 `! Q
天气渐渐热了,米、面要生虫了,前几天把米装在了几个饮料瓶里,面还是赶紧做吧,不然没法存放,还是烙饼吧,能多用点儿面。 b0 C; [' }% U5 k/ }
u4 @- H) G0 {; u# j$ X盛了4碗面,能烙4张饼,这面是用麦子直接磨出来的,没有添加剂,有点儿黑,有点儿粗,但有麦子的原色原味!3 }7 a4 ^- B) v4 e9 ^( }
) X; g+ v/ t; m
5 P5 e I' p8 [5 W* ], a4 w6 j加安琪酵母,和面。
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9 f$ E: D( ^* h& c e8 ^$ O% U+ k6 S% G# c, o
放置1个多小时,面发了,可以烙饼了。
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) X" a3 M+ M( w1 ?7 H- U- a R 烙了4张,最下面的那张加了点辣椒酱,看着红红的。, ]" n. m2 L+ v' N) s
今天用的纯麦面,而且是原工艺的菜油,所以烙出来的颜色较黄、较深,但是很香哦!9 B8 { w. Q. F D, T
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6 s! k/ L0 L4 v; Q
切开看看,
$ M. K0 x/ a3 v/ W, T+ i' r2 g o, _ 对了,
' s& r1 i& o e, E9 E( z$ Y 盘子里还有几个油炸南瓜花,(今天就开了这几朵花,让我全摘了 )
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) A/ ]7 L: o V4 n9 m, T8 H J& K8 a Y
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, u9 b5 S/ ^; _& e0 l* ?8 t 这盘五香猪蹄和凤爪是前一阵做的。
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; s( q' t' v* C. v( c& J2 ]+ V. u4 L/ ]8 g( f$ }
蚝油菜心:5 T+ V& f; U5 I# }: Y
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开吃喽,
7 u& I# _8 U Z' ^- e# e$ S' I 2个人简简单单的,
4 y# I0 c9 [3 c) }+ J( B 本想再做个汤,厨房很热,就懒的做了。
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下周的早餐也有着落了,早上起来打点儿豆浆、米糊,烤箱烤上几块饼(香、酥、脆啊),再吃个西红柿、黄瓜的……
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