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楼主
发表于 2012-7-8 11:43 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 丝丝娘 于 2012-7-9 23:51 编辑 ' O3 H; Z& b+ g3 d+ Y

% g1 U0 B5 W- r2 I/ L9 U( _      上首页啦!
- S3 f2 c$ k0 ^; ?  & V+ K6 ~  E% W/ a# w: V- j

2 u5 R6 X, \& y* d! S% _! B3 N ' P2 X# U! x: G- O& Z4 R
       小妞儿爱吃芝麻酱,
) k* L( J2 R# q+ b. P       经常用芝麻酱做一些菜,2 T" E/ X& i& k2 T! i* J, R
       夏天做一道麻酱粉皮拌黄瓜
8 Z2 {; N* e' v) Z' `5 @7 @      很是清凉、爽口……
2 V# ^# E, w/ r: ?
! W% l. V5 o8 A/ m原材料:干粉皮2张、黄瓜2根、蒜、芝麻酱、小米醋、盐。, g% k5 k0 ^$ z( e/ u7 K6 V
   做法:1、干粉皮凉水泡1小时,再用开水泡软、熟。捞出切成条状备用。(粉皮原来是圆形整张的,太大了,不好收藏,就掰成小块儿了。)1 V1 A0 F& n! N1 M7 `: J3 N

- J* ~3 q& H# {% X% B# K1 j& v7 ^- J9 I
2、  5、6瓣蒜,放入盐,砸成蒜泥,放入小米醋。
9 O5 S. Z) z% @3 s- [* ^: `) Y+ P8 W1 x) Z9 |
1 y/ z# g6 M. o& u# ^2 H
3、再放入芝麻酱、少量凉开水搅匀。5 G" w' M% U. D9 y+ h

9 p6 X1 q8 L- B! [. z5 _
& M( k) L7 h- a+ \/ }( v# N0 ^6 K! Z4、黄瓜拍碎切成小块放入盆中(容器较大好拌匀)。
9 f. P! k  Y5 O' E
# k& B6 T9 u# z/ E+ ~) n( N. W0 f# v0 h
5、把调好的芝麻酱蒜泥汁儿倒入黄瓜中拌匀。8 m" \5 d& K8 U2 q; J$ K
' ?  v# l, y) _7 {! w" X9 [
0 r2 B0 M  q  _, F) V1 I+ r
6、最后将切好的粉皮放入拌匀即可。(如果喜欢吃辣椒,再放入一些油泼辣椒也不错哦)。
; r/ r5 m% b+ T) F- l. D: j
  a! o8 }$ U8 l5 t: u8 E! j. a# x! L( p" R; m0 Z& p
        好了,
* x1 W5 j: l+ g        清清爽爽的麻酱粉皮拌黄瓜就好了,
) G( {# P1 i' q; U3 k  ?! ?        做法很简单吧。$ H* g# K% H0 w* e

0 l# ]0 j8 C! V$ ^- j$ u/ w- ]  }6 d  m* @) e2 O7 n

点评

蓬絮|  干粉皮哇,赞,市场有得卖吗?还是自己晒出来的?!  发表于 2012-7-9 09:14
颖澜澜  好香呀  发表于 2012-7-9 08:33
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蓬絮| + 25 + 20 精彩线上活动参与
颖澜澜 + 35 + 30 清爽搭配确实不错

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三只熊儿童摄影 发表于 2012-7-8 12:02 , k7 u0 A- h/ ^5 E+ H
蒜泥杀菌配芝麻酱补钙夏天最好的搭配啦,加上黄瓜的维C,宝宝营养全面哦。 ...

/ a$ E$ I8 L/ Y, V; A谢谢啦!% Z) h5 s7 E8 m1 b
解析的好全面哦!

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就是就是。
3 t! Z/ @- I- V. Z" ]' g/ f$ M小妞儿就爱吃家里的饭,
& `& S+ _5 N9 G( g) R. s6 K' `9 |有时候带她出去吃,都不愿意。
和妈

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好香啊!

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家有会做饭妈妈,真是宝宝的幸福!那个干粉皮在哪里有卖的呢?我好像没见过啊

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家有默宝 发表于 2012-7-8 20:17   j" Q; k) ]4 ~5 v! v
家有会做饭妈妈,真是宝宝的幸福!那个干粉皮在哪里有卖的呢?我好像没见过啊 ...
- _2 Z7 ~/ r8 a& W
朋友从陕北带的。
) x! a) _1 J) |& Z  v' V+ O: x* c超市好像有卖的。

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我也想吃。。。
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8 E6 l2 @% U- u2 P9 Z% _: Z4 v       夏天做一道麻酱粉皮拌黄瓜
好香呀

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学习,回头做啊

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小妞儿爱吃芝麻酱,7 a, J0 |( K8 E) M( k; U
       经常用芝麻酱做一些菜,7 f9 q+ e! A: H- h% B6 y# T! o
       夏天做一道麻酱粉皮拌黄瓜
干粉皮哇,赞,市场有得卖吗?还是自己晒出来的?!
无所谓

大学毕业

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Medal No.11 美食探店先锋队队员

太棒了

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真不错哦。

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馋人啊~~~

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我的毛妞 发表于 2012-7-9 00:33
( `+ ?* d0 s2 e' T: M% K我也想吃。。。

5 }0 }) q3 F1 y; a, z你做的比我做的还好吃呢。

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颖澜澜 发表于 2012-7-9 08:33 ' V/ i7 h5 u, x: G  g5 j; x
好香呀

5 `8 ]& H$ K" x) w8 G很适合夏季的一道菜。

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回复 筱笑翛 的帖子" P% t! ]1 A8 \/ Z. U4 r

# R3 e% |; `0 A! L0 ]! d  K挺简单的。4 F- F7 }% }/ G; A' k
动手试试吧。

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蓬絮| 发表于 2012-7-9 09:14
: I$ ~* T2 t( _0 Y0 O  c5 O  L干粉皮哇,赞,市场有得卖吗?还是自己晒出来的?!
+ _& Z# O, g2 r# x( M$ U9 Y
嘻嘻。6 u! A0 k  Z/ g8 r, S1 i/ U; P
这是朋友从陕北带的。
, j* i+ ^: z9 I/ `, B超市好像有卖的。
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