本帖最后由 maizi_kitchen麦子 于 2017-2-9 22:21 编辑 + J; ]3 \; U$ g8 L
8 x1 D! G4 z! H5 O4 ~情人节就要到了,自然少不了的是那火红的玫瑰和甜蜜的巧克力。情人节礼物除了本身的价值,更多的是爱意的体现,唯有自制最能体现爱意。
2 C: c" }4 r$ U5 J( ^8 d7 x材料:(份量:10个|巧克力融锅|时间:30分钟-1小时); @2 M6 m# f# ?7 M, B& |. _4 Y
黑巧克力:50g 白巧克力:50g 糖珠:适量1 [0 y0 h7 U4 i% ]8 f3 u% W$ l
制作步骤: 1、使用麦子厨房巧克力融锅将黑、白巧克力分别融化。只有一个巧克力融锅的话,可以先制作其中一种巧克力,再接着制作另外一种。- r4 X" v) O$ H0 Z+ e5 V* z' I3 @: }% @
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4 ^2 `! {4 ~0 |" [; @3 k% g2、在巧克力心形模具底部撒上一层糖珠,使用勺子舀入约10g融化的巧克力 3、震一震模具,让巧克力流动平整。待巧克力凝固后即可脱模,脱模很容易,轻轻一顶就出来了。 6 T. W+ E5 v4 c( D" [1 D6 r9 ]
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