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大宝不爱吃蔬菜，把蔬菜做到饭团里面，结果全吃了，花点心思让孩子爱上吃饭。" W' P* n( \( u! M. W2 ^$ L) R
) v9 {: U% i4 a# g原料：简箪长香丝150G 简箪白糯米150G 沙巴鱼（刺少的海鱼都行）100G 虾尾5尾 玉米 胡萝卜 青豆 适量
1 _6 {* V# i" R3 D. f" j% o- \调料：油 盐 孜然粉
4 P0 `0 W5 T* X- T ~0 j5-6人量 0 f$ c/ [( l. B( P
$ b9 P" j, }% E6 \6 x
" r( g. w4 H4 G& I2 r9 Y1 u
先煮饭，简箪大米的最佳米水比例是1:1哦
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+ E) n( i7 s( W2 C$ o2 t5 `. {* e: K) k: X8 T
煮饭要一会，这会可以先做其他准备工作，把胡萝卜，玉米，青豆切碎备用! [3 s0 v4 O3 h+ R5 I
) w0 R- N4 ~5 ?1 A6 o2 E
虾尾去皮，切小粒
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+ \5 J [! g5 N) R* p& }平底锅里面放适量油烧热煎鱼
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6 K, r! ~) o& L9 v( s9 Y煎至两面金黄，熟透即可。可以用筷子扒开中间看看，是否熟透。4 \' E) k& u/ P% K3 D: `) o: S1 |" Y
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3 Q7 u: J! i& }! l( }: S0 [ 煎熟的鱼弄成小块备用，我是用筷子顺着纹理弄的，这样比剁碎炒的好吃。 0 U( A! `' L8 L# ?2 ?) y' V
, e6 V& I3 R0 ]
% i/ x$ r- Y+ }5 e" `2 g在煎鱼的锅里添加适量油，放入虾尾粒煸炒10秒。
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0 j+ g- l% e2 v7 l* {7 ~* { }放杂蔬碎，中火大概炒1分30秒左右，闻到香味就差不多了。 ' O; z& G" z9 }& s$ P
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/ \" _* S* R# {; C5 A, b( Z [把炒好的杂蔬虾尾盛到大碗里面，放入弄好的小鱼块加适量盐孜然粉拌匀，算上米饭的量哦。
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+ Z+ D/ U& \" @4 v放入煮好的米饭，拌匀。
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家里没有一次手套，拿个保险袋套手上，挖一勺米饭，捏成饭团即可。0 |- m, ~. v5 ]/ r( s
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当早餐，下午茶点心都是不错的选择哦
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发表于 2017-9-20 08:40
