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原料:木耳,笋丝,鸡蛋,瘦肉
# |+ d# C- L% B做法:瘦肉切丝,木耳泡好撕成小朵。鸡蛋炒好备用
0 |- B6 R+ A; W& S+ Y8 `. b2 a& \ 锅内加猪油烧热,下葱姜末炒香,下肉丝炒至七成熟,加料酒,酱油,鸡精,盐,随后倒入笋丝,鸡蛋,木耳,翻炒均匀,出锅时点些香油,就OK了。; {; y3 ?5 m$ K% |! S
再来碗米饭,别提多美了。+ d5 T5 {( F0 L! M
这个菜也非常适合宝贝吃的。7 x7 G; |8 T* b+ U; o/ z
, G! C1 Y/ x/ S, c* S
[ 本帖最后由 乐比妈咪 于 2010-4-12 12:21 编辑 ]
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