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9个月以后，宝宝一般都有了4颗左右的小牙齿，可以咀嚼稍硬的食物，消化能力也比以前增强了，辅食最好以软饭或稀饭配菜为主。7 r5 W+ u6 Z/ j9 o, u3 g
01土豆稀饭 材料：土豆、粳米( T3 d4 i! d8 a/ c& M& ^
做法：土豆洗净切块加水煮至烂糊，调味盖在粳米软饭上边吃边拌。
8 ^. {2 J+ Z8 L: @02肉末豆花稀饭 材料：肉末、豆花、白菜
/ Q8 N! G9 o5 v, Q做法：白菜洗净切细，肉末加水煮熟后放白菜。最后倒入豆花，成菜拌稀饭。
. F" f7 L L( Y9 H. N' \( H9 [03三色软饭 材料：豌豆、玉米肉丁、糯米. q4 D; X- J2 B9 U* A
做法：将豌豆、玉米和肉丁稍炒后同糯米一起加水煮熟。
$ {* K$ f% Z7 S& Z2 W$ j. C" g04牛肉软饭 材料：白萝卜、牛肉、粳米+ n% p, Y/ X$ T9 K0 s# ]8 c
做法：将牛肉焯水后煮熟，放切成段的白萝卜，炖至软烂，配软饭。* t" d0 N! L3 M# }- l5 X% ?- m
05木耳虾仁稀饭 材料：木耳、鲜虾、粳米
+ v- r$ c' T: ^* G5 ^做法：木耳泡开，鲜虾剥壳清理后同炒，配软饭。, ^5 I* {/ h5 x: \' e {+ f
06蘑菇鸡肉软饭 材料：新鲜蘑菇、鸡胸肉、粳米2 k" [# o8 I; ^0 y$ k' A
做法：蘑菇切片同熟鸡胸肉炒，配软饭。
, l3 N: M, B2 W07土豆苹果软饭 材料：土豆、苹果、咖喱粉少许9 m$ T) O: ]4 m0 m! ~) r' x
做法：土豆和苹果切块煮熟，加少量咖喱粉熬成浓汤，配软饭。- M1 N; B1 Y# k0 \. G/ d
08葡萄干软饭 材料：葡萄干、蜂蜜、苹果、糯米
" i* D. ^. W4 O% n8 T; [% A做法：葡萄干洗净和糯米同煮熟，苹果切丁，拌软饭。: T" W6 g+ b$ V9 [* F
09豆腐黄油稀饭 材料：豆腐、黄油、小米" M1 B4 l8 W2 S
做法：豆腐切成片，加黄油煎熟，配小米稀饭。8 T1 p" g6 }* Y/ A
10芝麻牛肉软饭 材料：黑芝麻、牛肉、粳米
- R* n% c! {) j: {3 L; K做法：牛肉切小块红烧至软烂，黑芝麻、粳米同煮，与牛肉搅拌食用。5 d7 n- Z+ m1 _/ @' p u
11豌豆肉丁软饭 材料：豌豆、猪五花肉、糯米
% {9 |! N* \$ M) y$ ?8 V7 K做法：五花肉过油同豌豆、糯米一起煮。
" A5 I4 B( O2 Q P: ?* U12栗子糊软饭 材料：鸡汤、栗子
7 B3 {+ V9 a. t% |- v/ m! L做法：栗子去壳，放入鸡汤炖成糊状，配软饭。* f& C& v1 z& V/ _9 ~4 \7 i
13南瓜鸡肉软饭 材料：嫩南瓜、鸡胸肉、粳米- U! K- E5 L7 F* B k
做法：南瓜切丝，鸡胸肉撕成细条同炒，配软饭。
V/ ]& M- D% v( e14肉松稀饭 材料：肉松、粳米
2 ~% g7 q( n0 Q( _做法：粳米煮稀饭，配儿童型肉松。
! S, ?0 f4 a6 } J15豆腐菠菜软饭 材料：菠菜、豆腐、粳米4 B6 U& U1 l5 F
做法：菠菜开水中焯2分钟，再放入豆腐煮熟，配软饭。' O% b8 x+ z$ q4 {6 Z
16松子肉丁软饭 材料：松子、猪肉丁、粳米 P o4 H6 f: }
做法：猪肉丁过油，同松子、粳米一起煮。
6 L* A/ K0 N; \& e/ `17洋葱猪肝软饭 材料：洋葱、猪肝、粳米2 X" U2 I' V' W8 V8 T
做法：洋葱切丝炒至八分熟，猪肝焯水后切片同洋葱炒熟，配软饭。* ?( o- d9 X4 ^1 f# T' `6 C5 }
18胡萝卜牛肉软饭 材料：胡萝卜、牛肉、粳米) D9 }' ^$ j; }- S; W+ p
做法：牛肉焯水后煮至八分熟，加入切成块的胡萝卜同煮烂，配软饭。# @( ?* _3 J* ?3 f3 y9 W
19虾皮豆腐软饭 材料：虾皮、豆腐、肉末、粳米) C1 {; w9 O6 u- C+ |3 F% A
做法：肉末下锅炒出油，加虾皮翻炒，后放入豆腐加少许水炖5分钟，配软饭。5 L! l8 y2 n2 y! M" Q/ u/ B9 b
20苋菜鱼肉软饭 材料：鸡汤、苋菜、去骨鱼肉; E9 [3 R" _' \% Z. a3 F7 F1 O
做法：苋菜入鸡汤焯熟，鱼肉煮熟捣碎拌入，配软饭。 N: m7 p$ h& {& h
21煎鸡肝软饭 材料：鸡肝、水果、沙拉酱、粳米9 M5 e6 M6 F1 ~8 v7 M. p
做法：鸡肝切薄片煎熟，水果2-3种加沙拉酱拌和，配软饭。4 P* ^/ X. `3 j- m+ k: O# M
22冬瓜排骨软饭 材料：冬瓜、猪排、粳米
; i: N2 T8 `( v) S做法：排骨过水后熬汤，起锅前5分钟放入冬瓜同炖，配软饭。: m3 [( N0 e3 A6 D/ i
23豆干肉丁软饭 材料：豆腐干、猪肉丁、糯米
4 S- a% ~: E# G做法：肉丁爆香，下豆腐干炒熟，配软饭。
! w7 ~0 R2 G5 C4 F; Z- \: X- m9 E24 蔬菜牛肉饼软饭 材料：牛肉、白菜、胡萝卜、粳米
7 `9 f3 e* H' u3 G, s, o做法：牛肉剁茸，胡萝卜、白菜切碎搅拌成饼蒸熟，配软饭。; A8 D' F8 _' l* b% S
25蛋黄南瓜软饭 材料：老南瓜 蛋黄、粳米
1 {& f& d6 m; I做法：老南瓜切片炒熟，加入少许水翻成糊状，最后加入熟蛋黄，配软饭。
- M% m# ]% I2 P5 z& x26番茄鸡蛋软饭 材料：番茄、鸡蛋
J7 V+ W) e% R: ^% P6 j+ z# D做法：鸡蛋和番茄分开炒熟，再放到一起加少许水煮成糊，配软饭。- K! R, N% v( r' @4 ?
27鳝鱼青菜软饭 材料：鳝鱼、青菜、粳米: D/ I" s" V6 c
做法：鳝鱼去骨清蒸，油炒青菜，配软饭。
1 p, L5 |+ ]; E( C28什锦菜面 材料：豆腐干、茭白、肉丝、面条 b7 |* c3 B6 n2 t/ u2 n+ K
做法：将配料切成细丝过油，加入煮软的面条，水开即可。
c a) ~- x9 ^5 l9 y- U29海苔鸡肉软饭 材料：海苔、鸡胸肉、粳米
2 ^$ Z, l2 ~) H. L! b做法：海苔片沾水后包鸡胸肉丝蒸熟，配软饭。
% V, X c6 z6 U% s; z30芹菜肉末软饭 材料：芹菜、猪五花肉、粳米: W- f6 P8 {" e* l5 I
做法：芹菜切碎，五花肉剁末，加鸡汤同煮，配软饭。
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发表于 2008-9-10 17:34
