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又没有人会做水煮肉片？？？教教我

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爱你一万年
贝贝妈

小学毕业

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楼主
发表于 2008-9-17 15:36 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
求助：想给朋友做水煮肉片，但是不知道咋做？？
% S& O4 Z; W+ F; Q  ?# g2 x" a# t- c
要是加粉带的话，什么时候下锅？？？？
2 e+ S- m* g, P  I$ y
. b! m+ P3 t* n! \" ~% K" T4 l帮帮忙
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小丸子
酷儿

小学毕业

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Medal No.11

沙发
发表于 2008-9-17 18:45 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

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:wanwan59: :wanwan59: :wanwan59: :wanwan59: :wanwan59: : a( M& t- w8 C+ U  e) K8 X
$ u9 [9 u, M- z! g9 h. B7 ?
喜欢吃，但是不会做
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小时候的棉花糖

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板凳
发表于 2008-9-17 20:50 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

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我也不会做，不过有一家川菜馆做得挺好的，楼主，要不要？
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哈哈笑

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地板
发表于 2008-9-17 21:59 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

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跟楼上的一样，不会做" T7 A9 O5 g1 Y5 X! E- P) T6 ?
:wanwan59: :wanwan59: :wanwan59:
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飞翔的天使

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5#
发表于 2008-9-17 23:08 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
很喜欢吃，可惜的是，我不会啊，不过我知道一家很好吃的。/ N( a" [* ~# f9 J  L. s
要不你去网上找找吧，应该有介绍的。
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一米阳光＠

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6#
发表于 2008-9-17 23:43 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
好想吃啊！但就是不会做，我知道一家川菜馆里的也挺好吃的．
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袅袅炊烟

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7#
发表于 2008-9-19 14:42 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
不会做，楼主！:wanwan35:
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佳骏妈
壮壮

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8#
发表于 2008-10-28 17:35 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
准备：腌好的肉片、水煮肉片料包、蘑菇、青菜、. A5 w# L" J% X* r4 u% j# L2 e2 ~
做法：1、先将蘑菇、青菜在水里焯一下（粉带也一样，先要泡开）
/ y3 d; F- q2 ?1 O- U      2、用油炒一下料包，加水将肉片淹没，下肉片煮开7 |# C# `& D% c, ^: M% Z. c
      3、把1、2、到在一起就可以了
$ O# J+ u1 \9 X% \4 r 我就这样做:wanwan33:
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嘟宝妈

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9#
发表于 2008-10-28 20:13 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
原帖由 佳骏妈 于 2008-10-28 17:35 发表 1 l: E- g# ]4 [
准备：腌好的肉片、水煮肉片料包、蘑菇、青菜、4 ^1 G+ o) C7 z3 A! w# L2 p
做法：1、先将蘑菇、青菜在水里焯一下（粉带也一样，先要泡开）2 ?' o5 j$ ?& H, B9 X
      2、用油炒一下料包，加水将肉片淹没，下肉片煮开
( S" ^8 Z1 Z0 ]      3、把1、2、到在一起就可以了4 O/ H' ~$ S  g; B& M$ F
我就 ...
2 V! U9 q& ?$ O+ q5 H8 l
我的做法和你差不多，只不过最后在菜装碗后，把花椒和蒜末，干辣椒粉放在菜上，用热油泼一下，味道就太好了:wanwan59:
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