谈谈粗粮

       现在宝宝太幸福了，生活好了，怎么忍心苦了孩子呢，但是请妈妈们不要忘了，

为宝宝设计三餐时，也要想到粗粮，因为粗粮有“三宝”，对孩子的生长发育是很有

益的。

        那么，粗粮到底有哪“三宝”呢？

        1.粗粮含的膳食纤维多。膳食纤维是体内的“清洁工”，这是第一宝。

        粗粮比细粮的“渣子”多，口感粗，多的就是膳食纤维。它不是废物，在肠道内

能吸水膨胀，捎带着把体内的毒素也送出体外。“垃圾”日产日清，宝宝的食欲自然

就好。

        2.粗粮含的维生素B1 ，维生素B1 是健脑维生素，这是第二宝。

        大脑工作需要消耗能量，能量来源是碳水化合物。碳水化合物的消化不可缺少维

生素B1。维生素B1充足，能源的利用率就高，宝宝的精神就足，注意力好，学什么都

快。

        3.粗粮耐嚼。咀嚼不仅有利于牙齿的健康，还有利于颌面部的发育，这是第三宝。

         多咀嚼可以“洗刷”已萌出的乳牙，刺激埋伏在下面的恒牙，刺激颌骨的发育，

预防“小下巴”。   

        粗粮应该怎么吃呢？

        1.精挑细选。粗粮种类很多，要挑适合宝宝的种类，比如：全麦面粉、

玉米面、小米、燕麦片等。而高粱米难消化，别给宝宝吃。

       2.粗细搭配。粗粮虽好，但不可过食。过多地摄入膳食纤维、蛋白质、

钙、锌的吸收就会受到影响。一般可以按照粗/细为1/5的比例，给宝宝安排

主食。

       3.粗粮细做。宝宝的消化能力差，粗粮细做不仅好消化，还更好吃。