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食客，饭来了！

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手巧心才灵
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发表于 2008-10-29 14:59 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

4 J# I/ x; P5 p4 j) N# U( c" b* I# P; b/ U: u: w6 x2 R
这道小菜，我们这的人大多会做，但做法不一，我加了姜和蒜，腌制后，姜蒜的香和菜梗的脆混合着，好吃哦． ) s. J$ t) _0 Z. k  L6 F

. b$ }9 F* I& i* o# z用料长梗青菜，姜蒜，红椒，盐，麻油
4 Q8 c+ h# e4 {! e% `* ~2 n4 a9 C- G做法
  • 长梗青菜弃叶取梗,洗净沥干水.
  • 姜切碎,蒜,红椒切小片.(要多一点才香哦).
  • 将1和2混匀,放盐,揉合.压实.
  • 这个天气第二天就能吃了,吃时挤干水,放入麻油即可.
  • 用这个炒毛豆或肉丝也是很好吃的.
    ; {' ~0 n+ H- ^1 z2 T' c

5 r) M# e  w7 {8 t& |
' X% E2 y9 J( @- |! ?' D[ 本帖最后由 手巧心才灵 于 2008-10-29 15:02 编辑 ]
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发表于 2008-10-29 23:27 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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