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楼主

发表于 2008-10-29 19:53 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

哪位妈妈知道更好的去羊肉膻味的方法！:wanwan61: :wanwan61: :wanwan61: 今天买了些羊排想做汤，但又没有更好的方法。:wanwan60: :wanwan60: :wanwan60:

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可爱多的妈咪

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沙发

发表于 2008-10-30 10:31 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

原帖由靓靓于 2008-10-29 19:53 发表 ! N. j3 ~5 b3 y2 l4 c+ [. }
哪位妈妈知道更好的去羊肉膻味的方法！:wanwan61: :wanwan61: :wanwan61: 今天买了些羊排想做汤，但又没有更好的方法。:wanwan60: :wanwan60: :wanwan60:

炖的时候加些茶叶啦

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幼儿园大班

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板凳

发表于 2008-10-30 10:41 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

应该加些洋葱,

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发表于 2008-10-30 14:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

谢谢两位妈妈:wanwan61: :wanwan61: :wanwan61: 今晚就试

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悦宝宝

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发表于 2008-11-3 19:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

试过了吗靓靓，如何？羊膻味用哪种方法能去除掉，:wanwan60: :wanwan60: :wanwan79:

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钰钰的姨姨

幼儿园大班

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发表于 2008-11-4 17:07 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

可以先把羊排焯水，炖的时候放姜和一点点花椒

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卷发妈妈

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7^#

发表于 2008-11-4 17:31 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

可以放一些橘皮.

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发表于 2008-11-4 18:59 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

呵呵先过水焯,然后吨的时候放多多多.......的蒜,好了后羊肉的膻味和蒜味简直是绝美的融合香死我了哈啊) ^1 h5 }- Q: h% u, Y4 [/ B
妈妈都是这样吨的

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9^#

发表于 2008-11-4 21:10 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

:wanwan59: :wanwan59:

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发表于 2008-11-4 21:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

:wanwan61:

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