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●奶香土豆泥* `7 q7 X+ j' t3 L. e1 q
1、蒸土豆,把土豆压碎成泥,混合牛奶(可使用土豆粉)( T/ Q: Z) q% b
2、用模具摆造型,一层土豆泥、一层焯好的芦笋、一层虾: S( q8 q5 s z! _3 r" ]
3、做汁,酸奶混合小香葱,挤些柠檬汁
+ v# x0 F$ h# i6 |/ r! P4、先将汁倒些在盘子上,再将土豆泥倒扣在上面
4 J$ e' h, U$ A0 [5、最后放两只虾摆造型。
0 j) h1 M( v4 {+ a# y$ S, E 7 D& C0 V$ N# F- f
★牛奶秘籍
1 b. f' W2 V* Z( s! t3 ` M在土豆泥里加入牛奶,让土豆充满奶香,而且很多小孩子不喝牛奶,年轻的用这种方式做给小孩子吃,孩子都很喜欢奶香味的零食。这款牛奶分子小,更容易吸收,补充钙质,小孩子吃非常好。
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