- 阅读权限
- 80
- 精华
- 2
- 注册时间
- 2011-10-8
- 帖子
- 1322
- 积分
- 15714
- 经验值
- 15714
- 爱心活力豆
- 0
- 宝宝生日
- null
- 地区:
- 碑林区
- 街道:
- 柏树林街道
|
回姬路站的路上随便挑了家吃面。底楼实际仅有个招牌,乘坐个小电梯上去才是店堂。店里着实也是小得紧,印象中是四五个人吧台位,外加两张小桌。老板在吧台的另一边既要招呼客人,又要端茶上菜,外加厨子一名,账房一名,规模居然比Tig办公楼里棉卖奶茶的快乐柠檬还寒碜。不过Tig还蛮爱这类家庭作坊式的小店,一是在日本基本不用顾虑食品卫生,二是受够了千篇一律的连锁,三是日本会有一些诸如“拉面龙虎榜”之类的节目介绍得店家通常都在一些犄角旮旯的地方,价格还平民。这三点让Tig觉得这类小作坊实在是没有选择时最好的选择。
面的味道还不错,给Tig带来惊喜的却是他棉家的熬点,熟烂度恰好,又很入味,不象在上海去罗森,全家,全赖RP,碰上爆棚也仅仅是汤味浓稠点,而萝卜从来都是不吃不甘心,吃了又痛心的物什。这家的萝卜大爱,连同鸡蛋,魔芋等吭哧吭哧全部消灭,饥饿感犹在。
清爽的荞麦面,旁边的油炸物吃不出是什么,求解
入味的熬点,萝卜超好吃,连Tig不感冒的蛋黄也很诱人
一楼不远处有家小食店,远看象是面包店,近处一看长得分明又是熬点样,只是这些熬点不是浸在汤汁里,而是象面包一样被整齐地码在橱窗里。买来吃,确实就是熬点的味儿,莫非此乃熬点的前身“田楽”,却又没看到可用来蘸的酱汁。无论哪种形式,日本盆友总之是热爱熬点没错哒~~
夢乃蕎麦 + ヤマサ蒲鉾 JPY2,030
|
|