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三九补一冬，来年无病痛（昨日是小寒）

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发表于 2009-1-6 13:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
　过了元旦，迎来的第一个节气就是小寒了。民间有句谚语：小寒大寒，冷成冰团。小寒表示寒冷的程度，从字面上理解，大寒冷于小寒，但在气象记录中，小寒却比大寒冷，可以说是全年二十四节气中最冷的节气，常有“冷在三九”的说法，而这“三九天”又恰在小寒节气内，因此有“小寒胜大寒”之说。由于气温很低，小麦、果树、瓜菜、畜禽等容易遭受冻寒伤害。　　为什么叫小寒而不叫大寒呢？这是因为节气起源于黄河流域。《月令七十二候集解》中说“月初寒尚小……月半则大矣”。就是说，在黄河流域，当时大寒是比小寒冷的。按当时的情况延续至今而已。$ T$ e. k* X& ~) N
　　俗语讲“冬练三九”，此时是锻炼身体增强体质的大好时机，但是一定要注意方式方法。室外气温过低，体表血管遇冷收缩，流速减慢，肌肉的黏滞性增加，韧带的弹性和关节的柔韧性降低，马上进行大运动量活动，极易造成运动损伤。因此，运动前要做一些准备活动，慢跑、擦面、拍打全身肌肉等。有时间就双手抱拳，虎口相接，左右来回转动。这样可以增加手指的灵活性，预防冻伤，还有预防感冒的功效。
5 ~% ?& g/ h6 S0 E; ~0 u8 j　　小寒时期，虽寒冷，但阳气也在缓慢的积攒、上升，饮食上是个进补的大好时节。说到进补，自古就有“三九补一冬，来年无病痛”的说法。人们在经过了春、夏、秋近一年的消耗，脏腑的阴阳气血会有所偏衰，合理进补即可及时补充气血津液，抵御严寒侵袭，又能使来年少生疾病，从而达到事半功倍之养生目的。在冬令进补时应食补、药补相结合，以温补为宜。应本着“因人施膳”的原则，根据自身情况有选择地进补，不可盲目进补。
) i& |' r1 X" _8 D: Z, {$ Y) x　　常用补药有人参、黄芪、阿胶、冬虫夏草、首乌、枸杞、当归等；食补要根据阴阳气血的偏盛偏衰，结合食物之性来选择羊肉、狗肉、猪肉、鸡肉、鸭肉、鳝鱼、甲鱼、鲅鱼和海虾等，其它食物如核桃仁、大枣、龙眼肉、芝麻、山药、莲子、百合、栗子等。寒冷的冬季，常食用些上述食物是大有好处的。
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may_glm
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爱爱兔

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雪莲花1217

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发表于 2009-1-7 01:16 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
确实是，帮顶！
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咿呀妈咪
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帅帅
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铥铥妈

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发表于 2009-1-7 11:46 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我做了固元膏,全家大小都在吃。
. r, Y1 n* O* @2 M& c! L$ l. d* ]3 b具体的做法是这样的：取阿胶半斤（冬天可用1斤），黑芝麻1斤，核桃仁1斤，红枣1斤半，冰糖半斤。4 w: [' g# B" |9 J3 B  E
用两瓶黄酒泡阿胶半斤,泡化后,放黑芝麻、核桃仁、红枣、冰糖全部弄碎，拌匀，大火蒸15分钟，转小火2小时，全部蒸化，边蒸边搅。放凉后放干净无水的瓶子内，每天早上全家人每人空腹一勺，我儿子四岁吃半勺，挺好吃，也补。
$ ^* |2 J$ T6 |3 }, y: F固元膏保健作用：补血、补肾、润肠、安神、通经、养血、润燥、延缓衰老，有润五脏，强筋骨、益气力等功效，并可治疗肺阴虚引起的干咳、皮肤干燥及胃肠阴虚所致的便秘。
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林旦妈
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