适意居，一个清闲雅致的私房菜馆——依依妈回来交作业 - 咥在西安

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bluefox

依依妈

贵宾

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Medal No.11

楼主

本帖最后由 bluefox 于 2012-5-28 11:37 编辑

看到试吃贴时候，认为自己这个版主很不称职，自己的版版自己却比大家发的贴子都少，想来也没有这个口福了。结果没想到，蓬絮通知我有我的名额。哈哈，这也是我这个版主在本职上的最后一次试吃了。先上全家福。

适意居私房菜：主打淮扬菜，淮扬菜与鲁菜、川菜、粤菜并称为中国四大菜系，指流行于江苏扬州、镇江、淮安及其附近地域的等地菜肴，并且汇集上述菜肴之精华，是江苏菜系的代表性风味。
4 y) ]/ b, v4 p$ ^1 W! R淮扬菜注重刀工，刀法细腻，口味清淡。" l3 Y' E# _7 K6 ~

地点：太白路立交东北角红星美凯龙北侧凯旋城小区（西荷花园对面）2号楼1903室
公交站点：太白路立交（教育专线、6、16、K35、106、K205、311、506、604、K631、900）
如果要去品尝，最好打电话提前预约哦！

" V3 G* @; M* Z- o) q

点评

蓬絮| 不做斑竹了，还是多来吃版玩哈。发表于 2012-5-28 12:01

已有 1 人评分	经验值	爱心活力豆	金币	收起理由
蓬絮\|	+ 45	+ 1	+ 45	感谢依依妈的支持，不做斑竹了，还是多来吃.

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沙发

本帖最后由 bluefox 于 2012-5-28 11:08 编辑

早上醒来发现婆婆出门了，小妞儿没人带了，没办法，只能给蓬絮打电话，难为你了，蓬絮。7 j* e J5 N4 c
大致地方我觉得还好找，但就是2号楼没有明显标志，有点小难。! p8 ^. M& j* ?, n2 F

6 n, O4 x- L: T: x& I
这个是店家餐后给我们每人送的名片。我想，以后和朋友们又多了一处好吃处。6 ~6 R. e- [6 ~1 J

. u: }4 R: \7 {' t) R

适意居，很清新雅致的名字，菜馆也和这个名字一样——清新雅致，它和我之前去的私房菜馆有些区别，更有家的味道。先来看看这里的环境。

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( L, n4 L& Z9 q) w9 Y, x: m
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板凳

本帖最后由 bluefox 于 2012-5-28 11:34 编辑
/ U; K) U3 j# Z
先来上一杯菊花薄荷茶。沁人心脾，在这炎炎夏日带来一丝清凉。8 E% v* @, j: [' _2 q

上菜了。。。3 J; r# T. q f1 k3 O+ F
胭脂藕（胭脂色是紫甘蓝汁）酸甜的味道，不错。1 t2 M3 }. q7 g2 O7 g+ _4 _

糖醋小排
* ?- T, {% M, z
手剥笋- V3 f, k# N6 n4 f( b

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黄金三色蛋——小妞儿爱吃的一道菜，咸鲜美味

紫薯苦瓜圈——苦中带甜，先苦后甜。" W7 X9 B0 E+ h( W4 h

8 W" _+ e' R9 p$ {$ x5 U6 D
0 H, Q6 D) [, x# b3 d" O

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地板

本帖最后由 bluefox 于 2012-5-28 11:27 编辑 - A4 u2 [% |8 Y3 `* `

热菜上桌了。。。6 R! j6 W' U8 R4 E

芥末红椒鱿鱼

狮子头( t' x0 f" |; }7 @% ^3 W0 A

茄汁虾仁

5 f# ~: W# p1 L2 Z- s
清蒸鲈鱼4 E# g7 k5 A1 K

2 e- R1 r' \& P: p# i/ k7 t$ y, B
金玉箱子9 F \$ K1 u' m( E2 K1 Q

0 @ ?5 y" j! E2 a( n/ R6 j$ u
茄子煲9 R; z; n8 O1 B. S% b1 \

炒时蔬! I" M# u9 N6 [/ k: Q T

什锦汤, k1 o2 i) o0 @& f* u' F: k

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5^#

本帖最后由 bluefox 于 2012-5-28 11:32 编辑
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本次试吃，很成功。给吃货们又多推荐了一个吃喝的好去除。周末闲暇，约上三五个好友，品尝下淮扬菜的味道，真是别有一番舒心感呢。! G! f$ I4 y! p) y7 N/ `5 |( R
不过我还是要提一点建议：我家小妞儿去了以后，只吃了狮子头、清蒸鲈鱼、还有黄金三色蛋。我个人可能会认为淮扬菜只适合和好友去品尝，孩子我下次是不会带的。口味可能不太适合。不过这也许是我家小妞儿一个孩子是这样。只是给大家一个参考。