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蒸面筋你当东西了么,比如发酵粉什么的?
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回复 Bella^_^ 的帖子
' @3 F5 I  x- G+ G5 q# p' v, t
% P5 I9 X1 }  }0 ]: x每次揉完面都将揉出来的面水倒入一个大水桶1,反复揉,直到洗出面筋来。  ~* k8 n+ v( M1 H% u  _; o0 M
...
% [' a) b. O# ]7 k
好想吃
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我今天做蒸出来的皮厚了,吃起来感觉黏黏的,是不是再薄的就不会了还是其它什么地方出错?
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自己做凉皮,干净卫生又好吃,你想学吗?首页有更新解答大家疑问!

我就是按照上面方法做的还是失败了,首先面筋里面有疙瘩洗不出来了,然后面皮蒸好的不起大泡中间开裂像浆糊一样。接不出来完整的
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回复 Bella^_^ 的帖子& K  w% W$ Y: Q" F8 ^% B/ W
切好的面筋8 G; g, W) \7 S: O
又薄又筋

9 B. t: F& ^7 ]7 P( y# m好厉害
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我的面筋洗完马上蒸可以吗?
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雪花粉行吗?
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做的真好
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?学上了,今天做第二次了
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好想吃啊就是不会做,看起好麻烦啊,
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路过,帮顶一下。。。。。。。。。
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