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2 A: v$ j6 w# I/ X+ G2 ~- O
腰果炒丁，全统的家常菜。寓意人丁兴旺的意思！
7 H+ r, K7 l4 \- O3 U9 ]材料自己配搭，喜欢什么都可以切成颗状，爆炒就完成了。比较难熟的红萝卜先用热水煮一下再炒。为求有窝气，尽量少放水下去炒！
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4 _: W. @2 `0 {! U" s$ n4 {3 `姜葱蟹！海鲜类是我家的最爱。本来应该再放些辣椒下去的，妈妈嗓子不好所以不放了。
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蒜蓉蒸元贝、蒸虾、三文鱼
+ I/ c8 P V7 j: z4 u& t4 b D蒜蓉蒸元贝调料很简单，多蒜蓉、盐、油、少许葱花、味精。均匀晒在元贝上。蒸10分钟OK。1 k* q e: h, t- _4 M6 n
蒸虾沾辣椒酱油最惹人喜欢。( z" P: N. o y
三文鱼还是在外面加工好的不较好，家里很难处理！$ w; j# \3 ^4 n: `) I. E
还有个鲍鱼煲鸡煲葛汤的。味道好得不得了！我3岁的侄子喝了一大碗。
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发表于 2012-8-26 13:08
你做的大餐看起来好诱人呀
~~~下次再写！
