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今天休假，前几天尝了同事做的寿司，今天也心血来潮一把，自已尝试着做了一下，不过还可以，味道不错，上来和大家一起分享一下% W- o0 b. L% f9 R
1、准备材料：) ~0 H: v6 E& C. M& A9 b
蒸熟放凉的米饭，加熟油，香油，盐，五香粉，少许白糖搅拌均匀；蔬菜切长条，泡胡萝卜（这是我自已腌的），黄瓜，火腿肠；* M$ w9 o3 n3 [( a
2、拿出竹帘，将海苔平铺在上面，将拌好的米饭铺在上面，不超过1CM厚，我喜欢薄一点的，不过不要给最边上放上米饭，这是我做第一个时放的太边了，米饭会卷到外边的，不好看
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8 z, j* P+ y* p7 K3、将切好的蔬菜摆放整齐；) \6 Y6 N! J" M% h8 {4 {& B% A( f2 Q
7 {$ }! @% a" L# w4 L4、卷时一定要用力，卷紧一点；
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4 z0 |. X# S. S {( |5、这是卷好的成品，米饭放的太多了
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6、做好的成品，
% r4 n3 G/ P' J( H+ e% i- D0 K0 u/ @! M, q' @. v. j% r
总体来说还可以，色香味俱全吧，个人感觉还是比较满意的，呵呵!
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发表于 2011-2-27 21:54
