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yulin2004

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发表于 2011-8-7 00:28 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
第一次发美食贴,就得到斑斑的鼓励,鼓足勇气,再发一个,自己卤肉的老汤,卤出的酱牛肉,小火,每煮三十分钟,关火泡三十分钟,再开火,反复一下午三个多小时,牛肉烂烂的,每入味,和腊牛肉不一样,酱肉,糖,酱油放得多些。爱吃肉的儿子感冒期间不能吃得太油腻,所以做了这个酱肉, 制配白粥。
3 \2 f0 J* V4 P6 w0 z" W+ b$ d' L4 T
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bluefox + 10 + 10 看着很美味哦,有制作过程图就更好了。.

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2 I5 C8 m6 m: _# W真下粥,呵呵。$ O$ E3 n/ y7 J. J
没入味?用卤水接着泡撒
国庆他爸

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卤水是关键,流传多少年的家传秘方吗?看成品好有食欲啊~
雪蛙娃

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很不错呢
( |& j* @8 i$ P# `8 w' V# T3 B; j. M/ R( h
做起来还是很有技术难度滴2 J2 m9 N( K# H+ D+ V

- O4 ~  }& d- |' A+ D

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真不错
yulin2004

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5 v* X4 e2 p5 b) [
9 g# M! T# t7 ?, _$ [呵呵,是配白粥吃。

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好香!!!又到饭点儿了

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这个对于我来说太难了

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不错。
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自制酱牛肉
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