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本帖最后由 翊晗妈 于 2012-11-20 09:46 编辑 5 g3 a h5 Y. S3 L
$ H+ Z3 o/ h" b, T) |- H, K4 x% Y/ } 哈哈,上首页了,截图庆祝 , |$ d X( | U- C& W( |: z
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老公是西餐控
# a* j9 j- R6 F/ Y7 M; t$ ~ 非常爱吃西餐
. K8 ?# s* K( Y" M 去店里吃又贵又担心卫生,索性在家里给他做了 3 s) O/ c4 z" u* e1 H3 n# Y) j3 C
& Q, P& f; a2 y6 ]2 @
材料:牛排、洋葱、青椒、黄油、黑胡椒碎、番茄酱、西兰花、鸡蛋、意大利面、黑胡椒汁
/ ^$ m. ~7 L" z" N) ~; _步骤:1、将牛排解冻,用黑胡椒碎腌制半个小时(黑胡椒碎的量适个人口味,如果是宝宝吃可以少放或不放)
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2、将意大利面放入开水中煮熟,水里添点油煮出来会更快更劲道哦 2 {& f& ]3 a6 g, m8 x- }% z6 y
3、将西兰花放入焯熟,和煮好的意大利面放入盘中备用 : h* x5 ^: a- A) d6 _
4、锅中添加少许黄油,将切成丝状的洋葱和青椒放入煸炒 5、将煮好的意大利面倒入,加入少许盐、鸡精、番茄酱、黑胡椒汁一起煸炒 % J4 e) x! L- u9 J( ]) ^( [
6、牛排大餐的配菜意大利面完工啦 7、铁板上抹上少许黄油,涂抹均匀 8、打入鸡蛋,老公喜欢吃两面煎的鸡蛋,所以鸡蛋放的比较早,喜欢一面煎的可以先放牛排再放鸡蛋哦 9、放入腌制哈好的牛排,在黄油的煎制下滋拉滋拉响,一定要小火哦,牛排吸收了黄油的香味,厨房到处是香味 
8 Z! ?" a, z$ K9 V5 q3 e 10、牛排两面各煎制到出血水的状态,我一般煎到8成熟,两面各5、6分钟就可以了 将西兰花、意大利面一起摆盘,关火!铁板的热度一直在,上桌是还是热腾腾的! 0 w. S: \8 M0 p: L' `/ J
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3 G( ^3 e8 I8 j' { 最后再来两张小妞的美照,是不是更加秀色可餐啦  . |, r) y- {7 R, ~/ I! A
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