【边学边做】3人三口味。54楼水煮鱼排骨汤更新啦~ - 美味厨房 - 西安妈妈网

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楼主

发表于 2012-4-19 14:21 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

本帖最后由 mia1mia2 于 2012-5-2 15:24 编辑 3 A7 T7 Q8 E5 \
9 \) G7 A) R" H4 b" X$ @- Y
mia主要是给孩子做无味道又营养的饭，捎带着给重口味的老公做饭。我自己则是都融合。, s9 M4 H9 X% X
- X2 ^* v" V* E4 u  K
教我做饭的阿姨是上海银，老公爱吃的却是川菜和陕菜，可见我家食物有多杂！！% S  n! A3 i+ ?- B% J4 P& O

抛砖引玉，大家都吃的更香，更幸福~~~0 q- I7 L8 P2 \4 j9 g

肉末豆腐金针菇羹------9 \: U5 Z- y0 B# i

1）瘦肉块（麻将大小）加入姜丝剁成泥。加入料酒生抽水淀粉捏匀。金针菇切1cm段. _% ^; ]) s* ?
2）热锅烧少许油，放肉末煸炒，再放入金针菇，再加水，加豆腐块放进去就可以啦~~~) V1 e( B! P) y4 ]  L. _

下午小食也出来了---
! d0 Q$ }+ y, S0 H7 B; y
( t+ P# |+ i1 [
这一碗~~~~~吃光光！！！2 ~" _) ~: K- |
5 Z! o6 J) Q: B! s5 V7 N
  p# ]. @' S6 Z0 t

同时，他娘亲的！！！！！最近重口味！！！
9 o! B1 ], T/ Y% W; o# A

青椒、蒜苗（不是蒜台哦），胡萝卜，炒肉片！！！
$ H$ I$ W. N: @. B
应该叫做小炒肉吧！！！！* R% H/ X4 t: z! t  C" f; L+ s( C1 m
我俩吃完11：45，随便勾引了一下他爹，他果然杀回来吃饭了。。。盖浇饭一盘。。。不够，又加了半份。。。* [0 u2 m7 ^/ J
红豆沙也出品了，顺便尝了尝。。。5 |% ?1 q2 V$ F  n& Y$ v7 X2 s

( c0 b( {4 c1 V! U

已有 1 人评分	经验值	金币	收起理由
颖澜澜	+ 30	+ 25	小炒肉真香呀

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沙发

发表于 2012-4-19 14:21 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由 mia1mia2 于 2012-4-19 14:34 编辑 2 F, h: V$ _+ |% K/ ~8 M1 Y

菠菜面片~~~跟着妈网上面学的，还不赖吧！/ O6 o7 U, C. X! q% q7 B8 n
  q: x0 [$ E0 B4 P
& R  D9 k/ J$ c( U2 f6 O0 s
大骨冬瓜汤+玉米粒最近的玉米很好吃哦~~~~~
/ j1 P1 I0 q1 t4 A: E

我们蒸茄子的那天晚上：9 s6 p. r  v. U/ @9 Z' @+ \
他爹的——肉末茄子) D# q& B" P* i0 C3 D, X5 a4 o1 S
话说我第一次烧重油重口味。。这个真的媲美一般餐馆的哦！！！
他爹感动的呢，吃了3个馒头。0 t" @) c8 s9 G

配了2个青菜，也都吃完了哦~~~* ]6 i& Q. K4 L+ F
& G& u) Y# A6 }: g

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板凳

发表于 2012-4-19 14:21 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由 mia1mia2 于 2012-4-19 14:37 编辑 + M7 q5 a( G( J5 R7 [1 B
% T$ e4 P( r8 X  @* |1 x6 @# h7 W

" i( Y) G3 g* g- l. f, _
3 r$ i. c; }3 n2 E  u* G6 X9 X
这孩子是有多爱吃麻食啊~~~~2 D) Z( Q$ `3 J

0 Y& ]# r% Q# d2 c1 y4 e
$ ?2 s4 {! v! U  R- |4 ]. s( I
同时还在吃馒头，吓死我了！！！！

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地板

发表于 2012-4-19 14:22 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

跟着凉皮后面学的~~~~·

本帖最后由 mia1mia2 于 2012-4-19 15:29 编辑

话说看了凉皮的炒面，当晚决定做一个。。。( L* v# S+ _, U0 P7 y. {" `
, ]) q% Q0 T8 y: h) ^4 X
可是，人品出问题了，跑了2个店，么有炒面，么有豆芽！！！！- \; q& q8 Z% G2 S* ]6 D- W
. Z7 {! r" ]0 s) o$ Q+ {
可是家里有这些菜，俺依然还是做了。发挥了一下，拌面！！！7 @2 E' \ v' Y! v

刀豆胡萝卜香肠切丝。炒好以后加入西红柿炒啵炒啵~少许酱油调味。) Z9 r6 u& f6 X
拍出来不好看啦。。话说陕西小男人真的爱这道菜。。。。。以后跟凉皮混了！！！！
5 \' f$ d5 G) u7 e. V4 b2 A! w
另外一口锅子煮面条。。。$ K5 ?; m5 q7 o

俺娘俩一人一碟~~~~~~~·
那天人品真的有问题，，拍出来的成品居然还是个糊糊！！

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发表于 2012-4-19 15:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

入门川菜--麻婆豆腐。。。

本帖最后由 mia1mia2 于 2012-4-19 15:54 编辑 $ _/ I+ B# U. r' s

辣子刚好用完了，不够多，不够给力。。6 M6 R" \5 ]* n; K" ]
但是他爹也很给面子了~~~~吼吼吼~~
麻婆豆腐偶很有心得哦~~~~
豆瓣酱辣椒花椒必须多多的！！！！

6 l3 c+ }' B1 {1 k% ?" V) r
儿子的菜，整一盘。。。。
糖醋藕丁
藕丁焯水以后白糖白醋少许欧啦~~~~~~~~* {/ i: ]/ N" ~4 c" R

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发表于 2012-4-19 15:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

饭做得很不错，喜欢用碟子吃饭，有意思

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发表于 2012-4-19 15:28 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

美得很
茄子看着就美，我吃的话估计也得就三个馍
茄子做的好比肉都香

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mia1mia2 他爹嫌我做饭没味道。。最近开始混川菜了~~~~可是就是油很重啊~~~~~ 发表于 2012-4-19 15:32

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发表于 2012-4-19 15:32 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

美得很0 v6 |2 C3 H; T* ^5 [
茄子看着就美，我吃的话估计也得就三个馍3 F' l1 ~0 Y$ }' J: w' N
茄子做的好比肉都香

他爹嫌我做饭没味道。。最近开始混川菜了~~~~可是就是油很重啊~~~~~

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发表于 2012-4-19 15:35 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

mia1mia2 发表于 2012-4-19 15:32
( ~2 C- E4 V H( e他爹嫌我做饭没味道。。最近开始混川菜了~~~~可是就是油很重啊~~~~~

S& G! Q: K3 `. x
还是川菜给力3 S. P. v# X4 I
我也爱吃
麻辣鲜香2 @8 e; a" b- ~0 p* X
哎呀，说的我好饿

点评

mia1mia2 热饮红豆沙，正在进行中~~~~稍微远了点~~~ 发表于 2012-4-19 15:58

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发表于 2012-4-19 15:36 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

好多好吃的，很美

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11^#

发表于 2012-4-19 15:36 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

好多好吃的，很美

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发表于 2012-4-19 15:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

红豆沙——3吃

本帖最后由 mia1mia2 于 2012-4-24 00:04 编辑
" L# u  ?4 Q( S

3 b$ z& I$ B8 i# A' k* l& q
8 S6 F: Q0 `4 b6 @0 @
/ q" O+ [! ^: W" E
! W( |1 a& [1 J9 Y8 q' ?
; P2 P  x0 L7 v1 g. h

9 b/ s: g* A6 C: C0 ^8 b
& c1 L9 h, c$ N  z

! _9 u7 j- y% F: _
红豆沙--再占一楼！！！

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13^#

发表于 2012-4-19 15:58 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

还是川菜给力
# s/ d7 ~ U( l# [我也爱吃
8 m1 @' d6 n6 R9 [+ ^麻辣鲜香

热饮红豆沙，正在进行中~~~~稍微远了点~~~

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14^#

发表于 2012-4-19 16:09 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

mia1mia2 发表于 2012-4-19 15:58
8 J: ~8 a" s9 B: z# ]热饮红豆沙，正在进行中~~~~稍微远了点~~~

红豆沙
555555! T1 y$ N. W/ _; ], m+ X9 {
我也很爱
太诱惑了

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15^#

发表于 2012-4-20 14:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

亲，你太逗了，# Q: H3 H \. l$ b* K

看了你的茄子，我准备以后跟你混了，那红油汤看着真有食欲呀，而且我决定了以后茄子我也不削皮了，

点评

mia1mia2 哇咔咔~~~我真的是受你点化了~~话说照你那样做的陕西菜，大小男人都特别爱。我问大男人，像陕西人做的饭不？他说已经没差了。。发表于 2012-4-20 15:13

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发表于 2012-4-20 15:13 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

亲，你太逗了，+ X7 g5 B& y) Z% ?3 i& [' C6 K
x+ B$ c: {3 X" y5 n
看了你的茄子，我准备以后跟你混了，那红油汤看着真有食欲呀，而且我决定了以后茄子我也不 ...

哇咔咔~~~我真的是受你点化了~~话说照你那样做的陕西菜，大小男人都特别爱。我问大男人，像陕西人做的饭不？他说已经没差了。。

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发表于 2012-4-20 15:22 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

mia1mia2 发表于 2012-4-20 15:13
; q$ c# W: J' p7 b哇咔咔~~~我真的是受你点化了~~话说照你那样做的陕西菜，大小男人都特别爱。我问大男人，像陕西人做的饭不 ...

+ u ^& C0 W( I( [0 T0 i- m
我家昨天中午又是吃的炒面，那俩男人吃太饱了，晚上主动说，吃不下晚餐了，

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发表于 2012-4-20 15:27 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复西安凉皮的帖子- A% t$ E! L J/ @

我家最近也常吃

豆角/胡萝卜/肉丝或者其他什么菜丝+西红柿炒的菜。。入味又酸劲好好吃~~~~早上买菜我还在说，以后我西红柿要成袋子背回家

~~~~

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19^#

发表于 2012-4-20 16:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

早抖饿了，可我还在看这个帖。。。。

点评

mia1mia2 饿了先吃点水果垫点~~~ 发表于 2012-4-24 00:23

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幼儿园大班

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发表于 2012-4-20 18:19 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我正在减肥看到这位做的美味我不淡定了...

点评

mia1mia2 我也有做很多不油的哦~~~~ 发表于 2012-4-24 00:22

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