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本帖最后由 小果玛 于 2012-5-1 19:29 编辑 . {: b5 b# d0 ~- x1 V1 m) w. E
% j3 \ _' N. c1 }1 s* v& o! y/ m
第一次做的土豆饼。。还不错。。上图了。 8 f# i. ?8 I* N1 v9 g) T# S" V
面糊糊。。都弄完了才想起来拍照。。. B) h2 g5 i& d: l
给大家说下吧：1 土豆切丝（最好很细）) X" q( E" Z* X% B2 n- U, n% R
2 面粉。鸡蛋。（加入调料。盐。花椒粉。孜然粉。）这个调料根据自己口味可以换。今天突发奇想加了点 番茄酱。。味道还不错。。最后拌匀。成面糊糊
. B1 l* [* g! M7 G! Q1 s1 P1 b 3 给面糊里加入土豆丝
8 C5 o" E$ c8 ~4 S$ o8 k H 4 上电饼铛。。热油。两面煎。。就可以了。。& Q+ E7 T! t( ]0 ]6 u8 C( S
- }1 k; o# Z1 K. l4 G上成品了。。
0 E7 s1 P& K& C3 i) e* {7 t 呵呵。。和自己想象的味道一样。。! Y' A! \ H9 h# P) X8 {, K7 ?
. t7 S! J% ^& ?. y
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发表于 2012-5-1 19:27
发表于 2012-5-2 12:37
