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本帖最后由 丝丝娘 于 2012-6-17 21:40 编辑
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哈哈!
4 B3 c! W ?+ D" G 又要截图纪念啦!
( @5 [5 N5 g& }/ F( `9 D! M# Z4 \+ n2 N q- @) j
% g. F |' g: l5 H8 f8 k1 j# W# `
" y/ s5 s' K" l1 i2 f# K( n E 今天只有我和小妞儿吃饭,不知道吃啥。 v% A' h k7 \3 c5 r: O
天气渐渐热了,米、面要生虫了,前几天把米装在了几个饮料瓶里,面还是赶紧做吧,不然没法存放,还是烙饼吧,能多用点儿面。
+ T3 l' u' }( |% ` N$ {2 ? S6 R
7 R& ~, @% ^) {' \盛了4碗面,能烙4张饼,这面是用麦子直接磨出来的,没有添加剂,有点儿黑,有点儿粗,但有麦子的原色原味!
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& z" T4 M* ` n' g
: r, u0 |* w$ P% ?加安琪酵母,和面。/ O9 B% H4 D6 [) g1 G& b
1 x% ]$ I/ B8 y, M9 @
* l0 p+ b6 k% ~# V& t0 P; A$ J放置1个多小时,面发了,可以烙饼了。 X6 Q$ c3 T8 V/ I+ a
: @; C4 x1 y+ r
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( x6 u" V- j' ], {" f
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烙了4张,最下面的那张加了点辣椒酱,看着红红的。5 L: Q. r& L3 P4 O; e% g5 Z8 C6 Q
今天用的纯麦面,而且是原工艺的菜油,所以烙出来的颜色较黄、较深,但是很香哦!! N+ t; k# y! Y. m* L2 G
" j( I/ P/ _# V) j7 V! K% ]
3 A0 y9 ^7 p: S, x
切开看看,7 K7 t- M- ~" a. w, K
对了,9 ` [. u6 E3 j8 ] g- X
盘子里还有几个油炸南瓜花,(今天就开了这几朵花,让我全摘了 )
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Y, e X8 Z2 ~7 E! k* |; d. u9 A) h
4 j( |* _+ w. g
& ]0 A* Q; o H& w9 {0 X
这盘五香猪蹄和凤爪是前一阵做的。% F& N, x$ [" Y
7 w& G7 d6 p; H2 ^/ x
7 ~. |9 T4 x+ f Q+ ]/ E" L. B4 K! U蚝油菜心:! |% ~( V2 ]* O# y
3 y/ q+ `: Z. B+ c) s( }
! J" E7 L: D6 N! ~/ J4 R 开吃喽,8 z7 e. i! ?, \4 N2 E
2个人简简单单的,3 ~0 e* Y6 r# W/ y6 R
本想再做个汤,厨房很热,就懒的做了。$ D: f* L' u& ^) \3 J, Q
: j4 E) s$ Q1 @9 r; L2 O
: B) O$ V6 I, _ 下周的早餐也有着落了,早上起来打点儿豆浆、米糊,烤箱烤上几块饼(香、酥、脆啊),再吃个西红柿、黄瓜的……
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# }4 D5 S9 Q& h; S+ o8 p. O4 z% p' l4 R1 p. E0 g& ~+ u
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