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也去逛白家口海鲜市场，买了海鲜自己在家做咸米饭。 ...

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东东亲娘

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楼主
发表于 2012-7-16 14:04 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
整理相机整理出来的照片，没有车（小车、电动车、自行车）去白家口挺远的。咸米饭谁吃过？咸米饭有很多种，我要展示的是海鲜咸米饭，喜欢海鲜的人可以尝试，要热热的吃，凉了以后会腥气。南方的妈妈应该爱吃。0 W$ a3 g& p0 o" s
8 ]: |: N$ H* ^+ ^$ c* e3 l
7 |% C: Y5 l3 g4 z: ?0 q! F8 |9 c

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东东亲娘

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沙发
发表于 2012-7-16 14:10 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
' g- x- f4 Y0 e# f+ v. a' u& K) r7 T
人来人往的，走进就是很浓烈的水产腥味
; {+ Y6 z3 O: u; h. [: R# o1 w, @& h  x0 w( B3 c

/ S& ~1 O( [7 Z8 w做妈了以后，依旧幼稚，看人家剥龙虾师傅技术熟练，就站在跟前一直看。
: B8 `: z) a2 d- \8 v; i% o% w" o, B9 |1 S
1 V; x6 w3 c" q' x5 z
满箱子的龙虾
" B( V. }3 U% L0 y% V' M* |6 f
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东东亲娘

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板凳
发表于 2012-7-16 14:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

- F$ C0 w$ F  @* H* f咸米饭就是用这个家伙做出来的了) X; h6 G0 V1 f5 b

8 K3 r' B. J6 }3 m' r! c+ G
% q, D3 E; z+ H吃火锅来一盘这个，味道很不错，孩子一直把它叫牛角4 f4 w2 x' v; u& Z' Q2 f$ U

: T# Q' B: T0 K# Y6 s$ D- D. Y
! p, v( p, p* k4 Q三文鱼，三文鱼的新鲜度很难辨认，本身鱼肉是红色的，肉质的口感什么的都不太好辨认。以前看过一期讨论三文鱼肉新鲜度如何辨认的节目，现在有点忘记了。
: s+ X+ Z+ @5 U0 Q

点评

颖澜澜  不会做海鲜的我要好好学习了  发表于 2012-7-17 09:19
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东东亲娘

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发表于 2012-7-16 14:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
附上咸米饭的做法：
- C% T: `  ?& c! o# B其实和蒸广式腊肠饭是一个办法，把海鲜泡水让吐尽泥沙，从壳子里剔出来，用盐腌制，后放入烤箱中烤干。把米放入电饭锅内，稍微滴一点菜籽油，把烤干的蚬子肉混在米饭里搅拌均匀，插电，剩下的事让电饭锅来搞定就好了。
1 t& G4 b, u/ I# b
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兔纸妞

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发表于 2012-7-16 15:10 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
饭也是咸的吗
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颖澜澜
馨馨妈

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发表于 2012-7-17 09:19 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
咸米饭就是用这个家伙做出来的了
不会做海鲜的我要好好学习了
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yaosijia

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发表于 2012-7-17 09:51 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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嘉明妈
和妈

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发表于 2012-7-17 11:30 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
楼主做法没上啊~
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东东亲娘

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发表于 2012-8-2 21:25 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 颖澜澜 的帖子3 S- ^; t6 X9 W8 V3 V5 G$ f9 D7 z% K

: A0 u  V3 H3 F/ y' |1 ~以前我也觉得海鲜难，现在会做了
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锦衣媚行

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发表于 2012-8-2 22:54 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
  我会做 不喜欢吃  所以一般很少做~
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东东亲娘

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发表于 2012-8-2 23:05 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 锦衣媚行 的帖子$ \) r! {7 ?! x% W: S* ~9 J
5 I. t1 o! ?  J- b
你太厉害了，崇拜的很
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锦衣媚行

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Medal No.11

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发表于 2012-8-2 23:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
   啥时候去白家口  一起呗~
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东东亲娘

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发表于 2012-8-2 23:13 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 锦衣媚行 的帖子& O) _. O  ?/ ]. C/ J5 Y) ~

5 [9 j! Y, X! t行啊，我电动自行车，带你去
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小囡妈妈
小囡妈妈

初中毕业

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发表于 2012-8-2 23:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 东东亲娘 的帖子
2 m/ s- B* l/ j4 p& z
6 `  d) w0 K( l, p  q5 r; ?9 `' D8 X我在白家口买海鲜，最担心的是分量不足。
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东东亲娘

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发表于 2012-8-3 14:46 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 小囡妈妈 的帖子/ h$ d9 e: ^+ o2 _( G# n  k2 e9 u
) Y" i3 O+ r" Q5 S, f7 R
白家口称不对？不是吧，我都没有注意过，那你一般那里买海鲜
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也去逛白家口海鲜市场，买了海鲜自己在家做咸米饭。 ...
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