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材料:苦瓜1根,红枣若干,蜂蜜。
$ L( {5 J# x" V2 K/ C5 z* W口味:苦尽甘来
7 G& E% q( j1 e受欢迎度:4颗星* I( D7 e5 m8 R
做法:
1 h* {& V7 F$ B7 p! A2 i3 L6 w; r& P 1. 苦瓜切段,去芯,在淡盐水里面泡10-20分钟;& q* {+ Q2 w/ @' R' D8 e2 q
用盐水泡一是颜色翠绿,二是去除部分苦味。
& N; F4 ]/ ^+ J* c1 e6 q 2. 泡发红枣,去核;
7 H* q7 `2 B) d0 z) h, @! \/ @6 O' o1 C 3. 将红枣卷起来塞进苦瓜里面,切片;% D) G$ c4 g0 m5 M
4. 蜂蜜淋在上面即可。
0 L% P% C, Y4 R: d
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7 E2 u) F) h* x
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老公吃不了苦瓜,所以就多放点蜂蜜,重叠的放置,两面都有蜂蜜,放冰箱。- ~. x" r% n: q. {" S$ x
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