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睿智平安

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楼主
发表于 2012-7-19 14:50 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 奥斯曼的妈 于 2012-7-20 09:52 编辑 # q7 T* G5 v' T2 a

. ~. A4 r& R5 f; }5 u5 ]在沃尔玛看了好几次了,觉得做小蛋糕方便快捷,不用麻烦的打发发酵啥的,现做现吃,真的很想买来给儿子做小蛋糕,卫生还没有添加剂,就是鸡蛋面粉食用油白糖就好了,不知道哪位宝妈买过用过,给点意见。' |9 M" x$ i& {" c& a  t
就是下面这个东东,在网上搜了下,评论似乎都挺好,谁给点意见
0 [0 R/ ]% i  b, v9 X' l/ G% D7 X
有妈妈说没有烤箱用处多,有妈妈说微波炉也可以做,是这样的,我解释一下,虽然喜欢美食,但要上班,要照顾小朋友,有时候娘家家里还有些其他事情需要我帮忙,没有太多时间专门去烘焙什么的,小朋友平时吃点小甜点什么在所难免,外面卖的虽然花样多,可是油脂糖分太高,我儿子有轻微哮喘,中医建议不能吃甜腻冰冷的东西,所以我觉得这个暂时可以满足我的需要,兼具时间和质量。而且我儿子有点缺铁性贫血,所以我想用这个简单的做些红枣蛋糕红豆蛋糕,所以从实用性来说,具体到我的实际情况,现在是比较合适的。
5 [) q( \4 F( [1 U" q$ g) y( m( d9 l. [" v- s, A& E( ?' V) U
只是如果有用过的妈妈,能不能给我点在用的时候需要注意的或有什么其他不足之处,我参考下,谢谢哈!
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坚果妈

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我的建议,买个烤箱,这种其实不实用,孩子也不只是吃这样的蛋糕,烤箱的话有模具一样能烤出这种花型的
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这种要用自发的那种蛋糕粉才方便。自发蛋糕粉超市里有卖的,不用这个在微波炉里一样做,干嘛专门买它呀
睿智平安

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回复 颖澜澜 的帖子9 h& C# l7 B3 k( f5 g3 @" u

3 x' Y' s0 O. K$ ]/ e& z虽然喜欢美食,但要上班,要照顾小朋友,有时候家里还有些其他事情需要我帮忙,没有太多时间烘焙什么的,小朋友平时吃点小甜点什么在所难免,外面卖的虽然花样多,可是油脂糖分太高,我儿子有轻微哮喘,中医建议不能吃甜腻冰冷的东西,所以我觉得这个暂时可以满足我的需要,兼具时间和质量。而且我儿子有点缺铁性贫血,所以我想用这个简单的做些红枣蛋糕红豆蛋糕,所以从实用性来说,具体到我看,现在是比较合适的。8 F; ?3 ?8 U9 g7 B& G0 f

' L0 q  Q% m5 |% a) T只是如果有用过的妈妈,能不能给我点在用的时候需要注意的或有什么其他不足之处,我参考下,谢谢哈!

点评

裤子不是兔子  其实就算这种机子,不加泡打粉之类滴话,必须要打发鸡蛋,蛋糕才能松软。。建议还是烤箱吧  发表于 2012-7-20 19:19
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回复 我是维尼 的帖子
9 c6 W5 }# n0 p; z# @) S4 _" ~, _, j6 F
没有太多时间专门烘焙,用微波炉做,打发蛋白什么的太麻烦,我这二年家里事比较多,要上班,要管孩子,娘家家里还有些事有时还需要我帮忙,所以这个简便些,也能满足我的要求

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微波炉,那种蛋糕分就不用打发呀。我做过好多次了。那种蛋糕分加了东西了,吃起来不是很好吃,没有那种专门打发的健康。那种打法的是最健康的。
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这个东东我家有,从当当上买的,好象是80多块钱,比烤箱方便,但是一次做的量太少,而且顶多就是个小饼干,我没有发的如图上那么高过。

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裤子不是兔子  鸡蛋快速搅打至发泡。。就不会是饼干了。。也可以加适量泡打粉。。国产泡打粉就算了,用进口地无铝泡打粉吧  发表于 2012-7-20 19:21
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回复 颖澜澜 的帖子& @  {% d6 e7 Y" L0 s6 X
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虽然喜欢美食,但要上班,要照顾小朋友,有时候家里还有些其他事情需要我帮忙,没有太 ...
其实就算这种机子,不加泡打粉之类滴话,必须要打发鸡蛋,蛋糕才能松软。。建议还是烤箱吧
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这个东东我家有,从当当上买的,好象是80多块钱,比烤箱方便,但是一次做的量太少,而且顶多就是个小饼干, ...
鸡蛋快速搅打至发泡。。就不会是饼干了。。也可以加适量泡打粉。。国产泡打粉就算了,用进口地无铝泡打粉吧
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沃尔玛那种类似电饼铛的小蛋糕机谁买了?怎么样?我想给儿子买来 ...
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