【美食练练看】老丝瓜做的丝瓜酿肉，挖丝瓜有秘密武器哦，快来看看是什么？ - 美味厨房 - 西安妈妈网

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馨馨妈

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楼主

发表于 2012-7-26 10:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

要求了几天，丝瓜终于回来了，呵呵
可怜地吃个丝瓜都这么难么，话说是我太懒了，这大热天实在不想跑菜场了，现在菜都是老公早上送娃的时候顺道一买，给我带回来我负责做 e& N' i+ a1 J# z9 b, B/ b
某人不爱吃丝瓜，所以不积极呀，嘿嘿，要求几天才买回来的滴
上图看看卖相，呃。。。。。。貌似有些老了，老丝瓜呀！

! [7 H6 W$ A( u6 B. g+ l
这肚子大么？

. e, a7 e7 l4 N" x, u
不过既然买回来了，嘿嘿看我怎么折腾了
冰箱里有中午吃剩的饺子馅刚好用得上5 D, c/ e" g, h3 V6 t: |/ a

* G1 C- Z. H2 f7 i! z
准备几瓣蒜蒸鱼油

丝瓜削皮，隔一点一削，看起来比较漂亮，也不会影响口感，然后切成长短统一的段段5 m, F, t) t" y% T
我这刀功嗨！

2 G8 t- W5 `0 J8 a+ Q: V9 g- Z4 x
! t @% z, y- }# U1 T+ _: L
把中间的瓤挖出一部分) {! V4 ]3 U- y: ~0 J
挖好是这样子滴我有秘密武器嘿嘿，怎么样，挖得不错吧！大家猜是用什么挖的？答案一会揭晓哦！

9 y! b$ t# @' `: z! z3 m; {9 J" r

挖好后，把肉馅放入6 Q" g5 C( D/ o' u; E

7 ~7 l0 P$ B) c/ Y

& ~) `+ w. E# K8 M/ |; u3 }

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馨馨妈

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沙发

发表于 2012-7-26 10:30 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由颖澜澜于 2012-7-26 10:35 编辑 $ S# y) }$ T6 U

倒入蒸鱼油

* S% n9 [, h: c( k
; Z8 P2 k' Z9 r$ C

8 O' u4 P5 ~( [% s
& k2 }( X$ r' E* e/ T' i. J6 A
上锅蒸喽，上汽后十分钟就OK啦

. P7 E# ?, c' R+ J/ M5 F

最后一步蒜蓉炒香泼在上面即可~7 U' e, _' \* t9 y" [7 y q
吼吼是不是超级简单呢！
成品来啦！5 f/ t% R% ~7 |3 {* o

真是味美鲜香呀~
7 r0 A6 w; s' M7 C& d4 s
% Y! z( L+ K0 `9 O4 H/ b

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蓬絮\|	+ 75	+ 66	要不要这么香，简单易做不错呦.

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幼儿园小班

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发表于 2012-7-26 11:14 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

看着很不错，对那个秘密武器很好奇~~

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颖澜澜呵呵，是裱花嘴发表于 2012-7-27 10:15

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发表于 2012-7-26 11:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

肯定好吃，因为有肉，呵呵

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颖澜澜嘿嘿还不错发表于 2012-7-27 10:16

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坚果妈

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5^#

发表于 2012-7-26 16:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

呀，你太有才了，我还以为用挖球器呢，结果竟然是花嘴，哈哈哈

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颖澜澜吼吼，花嘴很好用的发表于 2012-7-27 10:16

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果果妈咪

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6^#

发表于 2012-7-26 16:52 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

这个创意不错，喜欢

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颖澜澜谢谢啦发表于 2012-7-27 10:16

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7^#

发表于 2012-7-26 18:00 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

原来秘密武器是裱花嘴很好用哦

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颖澜澜是哦，花嘴是很好用哦发表于 2012-7-27 10:16

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多多妈小月

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8^#

发表于 2012-7-26 21:15 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

看着不错！！！

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颖澜澜谢谢啦发表于 2012-7-27 10:16

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9^#

发表于 2012-7-26 22:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

很有创意啊，黄瓜应该也能挖吧，我要试试看

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颖澜澜应该也能挖嘿嘿发表于 2012-7-27 10:17

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10^#

发表于 2012-7-26 22:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

不错。
学习了。

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颖澜澜嘿嘿谢谢啦发表于 2012-7-27 10:17

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馨馨妈

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发表于 2012-7-27 10:15 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

看直播哦我想知道秘密武器是啥 (*^__^*) 嘻嘻……

吼吼，是裱花嘴啦

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馨馨妈

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12^#

发表于 2012-7-27 10:15 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

看着很不错，对那个秘密武器很好奇~~

呵呵，是裱花嘴

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馨馨妈

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发表于 2012-7-27 10:16 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

肯定好吃，因为有肉，呵呵

嘿嘿还不错

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馨馨妈

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发表于 2012-7-27 10:16 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

呀，你太有才了，我还以为用挖球器呢，结果竟然是花嘴，哈哈哈

吼吼，花嘴很好用的

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馨馨妈

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发表于 2012-7-27 10:16 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

这个创意不错，喜欢

谢谢啦

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馨馨妈

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宝宝生日: 2008-12-04
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16^#

发表于 2012-7-27 10:16 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

原来秘密武器是裱花嘴很好用哦

是哦，花嘴是很好用哦

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馨馨妈

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发表于 2012-7-27 10:16 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

看着不错！！！

谢谢啦

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馨馨妈

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18^#

发表于 2012-7-27 10:17 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

很有创意啊，黄瓜应该也能挖吧，我要试试看

应该也能挖嘿嘿

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